Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Производство картофеля в Украине практически не изменится
Данные обновленного в августе прогноза производства и цен на овощи и фрукты, включенные в фундаментальное исследование «Плодоовощной рынок Украины-2010», показывают, что производство картофеля в Украине будет намного ниже, чем ожидалось ранее. В то же время, объемы производства картофеля не будут существенно отличаться от объемов производства в 2009 г., когда было собрано 19,7 млн. тонн.
В последнее время в разных СМИ появилась информация о том, что производство картофеля в Украине может снизиться на 30% - до 14 млн. тонн. Специалисты проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" в рамках подготовки исследования опросили всех ведущих производителей картофеля во всех производственных регионах Украины и собрали информацию о видах на урожай картофеля в хозяйствах населения. Данные, полученные в результате исследования, опровергают слухи о резком снижении производства продукции.
«Не секрет, что в 2010 г. резко расширились площади под картофелем как в хозяйствах населения, так и у профессиональных производителей, причем качественных семян картофеля было продано в разы больше, чем в 2009 г.», - говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". «И только самые экстремальные погодные условия не позволили получить больший, чем в 2009 г., урожай, несмотря на то, что производство картофеля в некоторых важных производственных регионах увеличилось. В целом же производство картофеля в Украине в 2010 г. прогнозируется в пределах 19,2-19,5 млн. тонн, что лишь на 1-2% ниже, чем в 2009 г., и менее чем на 1% ниже, чем в среднем за последние 5 лет», - продолжает эксперт.
В то же время, результаты исследования говорят о том, что качество картофеля в текущем сезоне будет хуже, чем в прошлом, что, несомненно, негативно повлияет на его сохранность. Позитивным же фактором можно считать введение в строй целого ряда крупных и современных картофелехранилищ, что позволит сохранить больше продукции в течение более длительного времени и существенно снизить потери.
На цены картофеля на внутреннем рынке будет влиять не столько фактор объемов его внутреннего производства, сколько дефицит картофеля в России, где условия были еще менее благоприятными, чем в Украине. Кроме того, поддержку ценам на картофель в Украине оказывают сравнительно высокие цены на другие овощи и неподтвержденные серьезными исследованиями слухи о резком снижении его производства.
Подробнейшую информацию о состоянии и перспективах развития картофельного бизнеса Украины и России можно получить, заказав новое исследование «Картофельный бизнес России и Украины-2010. Состояние и перспективы развития».
Обсудить в форуме