Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Общие тенденции рынка тепличных овощей в Голландии
Эксперты плодоовощного рынка Голландии заявляют, что плодоовощной сектор страны является достаточно устойчивым и конкурентоспособным. Тем не менее, специалисты полагают, что производителям тепличных овощей следует больше внимания уделять повышению качества продукции. Прогресс в этой сфере может быть достигнут благодаря улучшению технологий выращивания, также немаловажным моментом является оптимизация логистической цепочки.
Финансовые результаты от продажи тепличных овощей в Нидерландах в 2009 г. были неутешительными для производителей. Главными причинами этого было сразу несколько факторов. Прежде всего, это перепроизводство, которое стало следствием расширения посевных площадей под тепличными овощами в стране, а также благоприятных для высокого урожая погодных условий. Помимо этого, сильное влияние на рынок в прошлом сезоне оказывало колебание курса валюты и падение спроса, что являлось одним из проявлений экономического кризиса.
Также негативными факторами являлись рост производственных затрат фермеров (удорожание энергоносителей и рабочей силы) и рост поставок импортной продукции, главным образом из Марокко (томаты) и Израиля (перец).
Одним из решений возникших проблем могут быть технологические инновации и расширение ассортимента отечественных тепличных овощей на рынке страны, отмечают эксперты. Они утверждают, что отсутствие конкуренции в Северном полушарии со стороны Южного в определенные периоды сезона и увеличивающийся спрос на овощи в Европе являются огромным плюсом для голландских производителей.
Обсудить в форуме