Европейские цены на замороженные ягоды удерживаются на высоком уровне
По информации аналитиков АПК-Информ: овощи и фрукты, в последние недели на рынках Европы наблюдается динамичный рост цен на ягоды быстрой заморозки. Особенно резко выросли цены на замороженную вишню, что связано со снижением производства в Польше и в Сербии.
По данным нашего ценового мониторинга, цены на замороженную вишню без косточки уже достигают 1,4-1,5 евро/кг, при том, что в прошлом году ее продавали по 0,6 евро/кг. На достаточно высоком уровне удерживаются и цены на землянику садовую (клубнику) по причине невысокого предложения со стороны Китая. Многие поставщики замороженной ягоды предполагают, что это связано со снижением производства в этой стране, однако подтверждения этой информации нет.
Напомним, что специально для предприятий, специализирующихся на переработке плодоовощной продукции, проект АПК-Информ: овощи и фрукты каждую неделю издает еженедельный информационно-аналитический продукт «Переработчик», в который включена полная информация о ситуации на российском и украинском рынках сырья и основных видах готовой продукции. Оформить подписку на пакет услуг «Переработчик» можно, заполнив подписную форму.
Обсудить в форуме