Агроновости RSS

13 октября 2010, 16:24 АПК-Информ: овощи & фрукты

Правительство США готово финансировать пропаганду здорового питания в школах

Министерство сельского хозяйства США выделяет $2 млн. на пропаганду здорового питания среди американских школьников.

Целью этой программы является увеличение потребления фруктов и овощей вместо пирожных и картофеля фри во время школьного ланча.

Авторы этой программы предлагают, к примеру, расставлять стаканы с шоколадным молоком за стаканами с обычным молоком, фрукты раскладывать в красивые корзинки, а тарелки с овощными салатами размещать непосредственно возле кассы. Кроме того за «вредные» десерты школьникам придется платить наличными, тогда как за остальные блюда расчет будет производится по кредитным картам.

Ученые из Корнелльского университета (Итака, штат Нью-Йорк) уверены в эффективности этих мер.

Обсудить в форуме