Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Проект аграрного маркетинга утверждает стратегию проекта
Общая стратегия Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) состоит в продолжении рыночного сезона в Украине - то есть обеспечении конечных потребителей широким ассортиментом качественной плодоовощной продукции на протяжении всего года, а не только в летне-осенний период. Это может помочь фермерам определиться с производством именно тех овощей и фруктов, которые будут лучше всего удовлетворять потребности рынка в ранней продукции и могут храниться для удовлетворения потребностей вне сезона. А во время пика сезона ориентировать массовое производство на ту продукцию, которая будет удовлетворять потребности переработчиков. ПАМ планирует достичь этого путем использования четырех ключевых компонентов: коммерционного производства сельскохозяйственной продукции, развития рынков, создания общественных организаций производителей и рыночной информации.
- Компонент коммерческого производства сельскохозяйственной продукции включает исследование и демонстрацию преимуществ и возможностей получения дополнительных дивидендов от производства и реализации продукции вне сезона, когда предложение является наибольшим;
- В компоненте развития рынков ПАМ будет работать с покупателями плодоовощной продукции, помогая им создавать взаимовыгодные контрактные отношения с поставщиками, которые бы отвечали их требованиям относительно объемов, качества и графиков поставок;
- В компоненте создания объединений производителей ПАМ планирует предоставлять приоритетную помощь тем группам фермеров, которые готовы работать вместе для того, чтобы расширить рынки сбыта путем увеличения выращивания ранних сортов и/или хранения продукции для дальнейшей ее реализации вне сезона активног предложения;
- В компоненте рыночной информации эксперты будут работать над изучением ценовой ситуации и проводить аналитические исследования, которые должны обеспечить фермеров необходимой рыночной информацией для эффективного планирования производства и реализации продукции на протяжении всего сезона.