Наши новости RSS

21 июня 2004, 18:04 Проект аграрного маркетинга

Круглый стол по производству раннего картофеля для «Крафт Фудз Украина» в АР Крым.

Специалисты Крымского офиса Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) совместно с компанией «Крафт Фудз Украина» провели 19 июня 2004 года круглый стол для фермеров Сакского, Симферопольского, Красногвардейского, Кировского и Первомайского районов АР Крым на базе фермерского хозяйства «Флореаль» С. Тура в с. Мазанка Симферопольского района. Круглый стол был посвящен новым возможностям для развития фермерского бизнеса при сотрудничестве с компанией «Крафт Фудз Украина», а именно возможности производства раннего картофеля для изготовления чипсов, которые компания выпускает под торговой маркой «Люкс».

От фирмы «Крафт Фудз Украина» в круглом столе принимали участие руководитель агрономической программы Центральной и Восточной Европы, Ближнего Востока и Африки Константин Сарнацкий, супервайзер агрономического отдела Владимир Кобеляк и консультант по агрономическим вопросам Виктор Резник.

В своем выступлении К. Сарнацкий отметил, что благодаря уникальным климатическим условиям в АР Крым есть возможностью получить самый ранний в Украине урожай картофеля в период с конца мая до второй декады июня. По его словам, потребность «Крафт Фудз Украина» в картофеле для переработки составляет около 150-200 тонн в день. Для загрузки производственных мощностей компания закупает картофель в разных регионах Украины, однако технология производства картофеля, который бы соответствовал требованиям «Крафт Фудз Украина» отличается от технологии производства обычного товарного картофеля. На особенностях технологии как раз и акцентировали внимание В. Кобеляк и В. Резник.

По мнению агронома Крымского офиса ПАМ Владимира Ярмилко, встреча прошла весьма продуктивно. Фермеры предварительно заинтересовались возможностями, открывающимися при сотрудничестве с фирмой «Крафт Фудз Украина», и договорились более детально ознакомиться с технологиями производства картофеля в хозяйствах, которые уже производят его для компании в Киевской области. Заинтересованность участников также вызвало предложение специалистов ПАМ создать объединение фермеров, которые будут выращивать картофель с целью оптимизации затрат на производство и доставку выращенной продукции фирме «Крафт Фудз Украина».

Обсудить в форуме