Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Ринок картоплі та часнику в Україні: чому проблеми залишаються невирішеними?
Вже декілька років поспіль одними з головних тем щорічної міжнародної конференції «Овочі та фрукти України» є теми часнику та картоплі в Україні. Багато проблем у даних секторах плодоовочевого бізнесу залишаються відкритими. Цього року основні питання картопляного бізнесу розкриє у своїй презентації директор ТОВ «Агріко Україна» Микола Гордійчук, а основні проблеми ринку часнику та шляхи їх вирішення - директор ТОВ «Чистий продукт» Сергій Паращенко.
На ринку картоплі вже зараз є такі ключові проблеми:
- на даний момент картопля є найбільш дешевою позицією борщового набору;
- при дефіциті картоплі в Європі українська продукція не в змозі зайняти дану нішу;
- заздалегідь знаючи результат, фермер продовжує «закопувати у землю» неякісний посадковий матеріал.
Про вірогідні варіанти розвитку ситуації, враховуючи наведені вище факти, розповість Микола Гордійчук в своїй презентації «Сектор картоплярства в Україні – внутрішні і зовнішні перспективи ринку «другого хлібу».
Що стосується ринку часнику, то в своїй презентації "Особливості та реалії часникового сезону-2018" Сергій Паращенко торкнеться ціноутворення на товарний часник і посадковий матеріал та розкриє ключові питання:
- зберігати чи продавати;
- залежність собівартості часнику від виду посадкового матеріалу;
- органічний часник в Україні - міф чи реальність;
- чи дійсно сорт вирішує все;
- що робити далі, або об’єднання очима фермера.
Ці дві теми - це лише невелика частка ділової програми події, яка буде складатися з основних питань ринку ягід, фруктів, овочів відкритого та закритого ґрунту, грибів, горіхів та меду.
Нагадуємо, що пленарна частина конференції за традицією відбудуться у перші два дні події 4-5 грудня, а 6 грудня буде присвячено щорічному торговому форуму, який дає можливість провести прямі переговори з понад 25 роздрібними мережами України та провідними експортерами і імпортерами країни.
Вперше буде проведено також додатковий Експортний торговий форум 5 грудня, де вітчизняні виробники свіжих фруктів та ягід зможуть зустрітися з імпортерами, що представляють країни Південно-Східної Азії та Близького Сходу. Важливим моментом є сумісне проведення конференції та торгових форумів з єдиною в Україні спеціалізованою виставкою Fresh Business Expo 2018.
Організатором конференції виступає проект «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
Подія проводиться за підтримки проекту UHBDP.
Партнери подій – Українська Плодоовочева Асоціація та проект East-Fruit.
Генеральний медіапартнер конференції – проект Profihort.
Програма конференції, умови участі в подіях, рекламні можливості та заявка на участь розміщені на офіційному сайті.
За більш детальною інформацією щодо подій, будь ласка, звертайтесь до проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
З питань участі в конференції:
Євген Кузін, т/ф.: +380 562 320795 (вн. 304), т/м +380 96 5836323, [email protected]
Олександра Манько, т/ф.: +380 562 320795 (вн. 310), т/м +380 96 4337857, [email protected]
З питань участі у торговому форумі:
Тетяна Смірнова, т/м +380 67 2661573, +380 93 2265274, [email protected]
Обсудить в форуме