Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Прогноз производства и цен на сезон-2021/22. Яблоки в расширенном формате!
Проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» завершил подготовку летней версии прогноза производства и цен на картофель, овощи и яблоки на сезон-2021/22, и исследование уже доступно для заказа.
Отметим, что тенденции на украинском рынке, описанные в предыдущем прогнозе, оказались верными. Хотя цена на апрель следующего года не всегда была спрогнозирована с точностью до копеек, ее динамика в сравнении с прошлым годом подтвердилась максимально точно.
Как и ранее, данное аналитическое исследование будет выходить в два этапа. Сейчас заказчикам продукта доступны предварительные прогнозы производства вышеуказанных культур в нынешнем году, а также прогнозируемые оптовые цены по состоянию на апрель 2022 года.
Более обширное исследование с учетом повторного опроса производителей (для понимания влияния погодных факторов на будущий урожай анализируемых культур летом 2021 года), портрета производителей картофеля, капусты, лука, моркови, свеклы и яблок в Украине, а также данных по внешней торговле данными позициями, будет доступно заказчикам в первой декаде октября 2021 года.
Детальная информация об исследовании доступна на сайте, и мы также обращаем внимание, что наиболее расширенный формат аналитических данных доступен для участников яблочного рынка, т.к., помимо самого исследования, они имеют возможность принять личное участие в его обсуждении на конференции «Яблочный бизнес Украины-2021. FTradeClub Apples», которая состоится 12-13 августа в Черновицкой обл.
Сезон-2020/21 выдался особенным для украинских производителей. Так, в сегменте картофеля резко вырос спрос на качественную доработанную продукцию, поставки которой были для большинства производителей невозможными. В результате, супермаркеты резко перешли на импортный картофель, а импорт в Украине продолжил бить рекорды. Свекла впервые за много лет стала более важной культурой, чем морковь, а капуста вновь не смогла оправдать ожидания фермеров. Лук репчатый оказался главным провалом сезона, и прошлогодняя продукция до сих пор предлагается на украинском рынке по бросовым ценам. Производители яблок наслаждались вторым сезоном относительно высоких цен, доля качественной продукции на рынке выросла, а экспорт продолжил снижаться.
Предлагаем наш взгляд на перспективы сезона-2021/22 в Украине и напоминаем, что прогноз производства и цен – это не руководство к действию, а инструмент планирования бизнеса для участников плодоовощного рынка.
За деталями по исследованию и конференции, пожалуйста, обращайтесь к проекту «АПК-Информ: овощи и фрукты»:
Александр Хорев: +380 67 6343980, [email protected]
Евгений Кузин: +380 96 58363213, [email protected]
Обсудить в форуме