Наши новости RSS

14 апреля 2008, 00:00 Агроогляд: овощи и фрукты

Подробная программа Конвенции по хранению и переработке картофеля

" Агроогляд: овощи и фрукты " приглашает всех профессионалов картофельного бизнеса Украины и России принять участие в крупнейшем событии картофельного бизнеса Восточной Европы, которое состоится 24-26 июня 2008 года в Варшаве. Организаторы форума – специализированные журналы "Potato Processing International" и "Potato Storage International". Официальный партнер по России и Украине – еженедельник "Агроогляд: овощи и фрукты".

Стоимость участия в форуме составляет 800 евро. Для того, чтобы принять участие в событии, необходимо прислать заявку на адрес: [email protected] или сообщить о желании принять участие Александру Хореву, маркетологу проекта "Агроогляд: овощи и фрукты", по телефону в Днепропетровске +38-0562-320795.

Предварительная программа форума

Специализированная программа по хранению

(Вторник, 24 июня, запланировано 11 презентаций)

"Рак картофеля и меры по приостановлению  процесса"

Докладчик: Джордж Литтл, Институт с/х продукции и биологических наук,

Северная Ирландия

"Использование этиленового газа для борьбы с прорастанием в картофелехранилищах"

Докладчик: д-р Стивен Б. Джонсон, Университет штата Мэн, США.

"Современные подходы к вентиляции охлаждаемого картофелехранилища"

Докладчик: Дэвид Нельсон, Брэнстон, Великобритания 

"Качество и лежкость картофельных клубней, выращенных по различным производственным системам"

Докладчик: д-р Войцех Новаки и Доминика Богушевска,

Институт селекции и акклиматизации растений, Польша

"Влияние условий хранилища на качество переработки картофеля"

Докладчик: Казимира Згорска и Магдалена Груджинска,

Институт селекции и акклиматизации растений, Польша

"Разработки и технологии регуляции среды в картофелехранилищах"

Докладчик: Йохан Кикстра, APH Group / Omnivent, Нидерланды

Комбинированная программа "Для всех"

(Среда, 25 июня, запланировано 11 презентаций)

"Производство мирового класса – в борьбе за главный приз"

Докладчик: Деррик Трембл, AIB International, Великобритания

"Исследование связей между процессом переработки и картофельным сырьем"

Докладчик: д-р Пьетро Рокулли, Университет Болоньи, Италия

"Индия: Возможности бизнеса в управлении послеуборочной доработкой и переработкой"

Докладчик: д-р Санжив Чопра, секретарь по сельскому хозяйству

правительства Западной Бенгалии

"Два крупнейших производителя картофеля в Европе наращивают эффективность – доклад о рынке картофеля в России и Украине"

Докладчик: Андрей Ярмак, Fruit-Inform, Украина

"Solana Tuberosum: Что вы можете предпринять?

Идеи со всего мира для упаковщиков и переработчиков"

Докладчик: Давид Холлиер, консультант, Великобритания

"Выгоды для картофельной индустрии в современном законодательстве

о безопасности пищевой продукции, систем управления и протоколов

о качестве и технике безопасности"

Докладчик: Ромэйн Кулз, Belgapom, Бельгия

"Камнеуловители - выводы"

Докладчик: Крис Имдик, GEM Equipment, США

"Оптимизация качества семенного картофеля и селекции сортов для решения

задач  производства этой культуры в будущем  и качества переработки"

Докладчик: Мэтт Смолвуд, Cygnet PB, Великобритания

"Взаимосвязи индустрии в действии"

Докладчик: Бертран Делано, McCain, Франция

"Уменьшение негативного воздействия на культуру помогает

улучшить результаты хранения и цвет продуктов переработки"

Докладчик: Алан Пэрри, Farm Technologies Network, США

"Риски ГМО – возможное влияние на систему поставок,

от доставки семенного материала до переработки"

Докладчик: Эрни Вилльямс, Pringles, США

"Знаете ли вы индустрию, в которой работаете?

Забавный блиц-опрос с несколькими хитростями и, конечно, призом"

Докладчик: д-р Стивен Б. Джонсон, Университет штата Мэн, США

Специализированная программа по переработке

(Четверг, 26 июня, запланировано 11 презентаций)

"Обжарка высшего качества: очистка абсорбентов при непрерывной обработке"

Докладчик: Брайна Кук, Dallas Group, США.

"Инновации распределения и послеуборочной доработки

картофеля для нужд переработки"

Докладчик: Блейк Свейковский, Heat and Control, Австралия

"Инновационный процесс обращения с отработанной водой:

подходит индустрии переработки картофеля"

Докладчик: д-р Роберт Ландайн, ADI Systems, Канада

"Эффективные новые концепции контроля дефектов продуктов на основе картофеля"

Докладчик: Тим Риардон, Key Technology, США

"Опыт переработчиков в применении нового подхода к контролю дефектов"

Докладчик: Оле Зольберг, Hoff Norske Potetindustrier, Норвегия

"Разработки технологий борьбы с пеной"

Докладчик: Фрэнк Магазин, Emerald Materials, США

"Новый статус технологии аспарагиназы, примененный

для продуктов на основе картофеля"

Докладчик: Эммануель Мишело, Novozymes, Франция

"Розмарин может уменьшить содержание  акриламида и

образование прогорклого вкуса в маслах и обжаренных пищевых продуктах"

Докладчик: Майда Хадолин Колар, Vitiva, Словения

"Куда идет мир? Соображения Ассоциации Снеков США"

Докладчик: Джим МасКартни, Ассоциация Снеков, США

"Технология перегретого пара"

Докладчик: TNO, Нидерланды

"Функциональное развитие пищевых продуктов"

Докладчик: Джим Смит, Центр Пищевых Технологий, Остров Принца Эварда, Канада

Обсудить в форуме
Материалы по теме