В Голландии ежевику предлагают с апреля до Рождества
Вслед за малиной и голубикой на мировом рынке все более популярной становится ежевика. Если несколько лет назад она появлялась на полках супермаркетов от случая к случаю, то сейчас это постоянная позиция во многих сетях, и продажи стали более стабильными. Об этом рассказал голландец Берт-Ян Пиппел, владелец хозяйства «Пиппел Брамен», специализирующегося на производстве ежевики на площади 5 га открытого грунта и 2,5 га в теплицах. Такое распределение производства позволяет предлагать ежевику на рынке с апреля до Рождества.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?