Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Одесская область
В Одесской области в этом году заложены два демонстрационных участка — овощной и садовый, на базе которых планируется провести День поля и День сада.
Демополе с овощами открытого и закрытого грунта расположено в Беляевском районе, с. Маяки, на полях ЧП "Штельма А.М.". На демополе будет представлен широкий ассортимент овощных культур от 10 семенных компаний. Основными культурами являются лук, томат, перец, баклажан, сахарная кукуруза, салат и прочие зеленные культуры. Почти все овощи, кроме кукурузы и зеленных, будут высажены рассадой. Это обеспечивает лучшее приживание растений и получение более раннего урожая. Площадь демополя открытого грунта 1 га, закрытый представлен теплицей с площадью 0,02 га. Полив — капельное орошение. Подготовка грунта на демоучастке включала осеннюю вспашку, культивацию, обработку фрезой, нарезку гряд. Гербициды не использовались, поскольку поле было чистым от сорняков. Дальнейшая работа состоит в расстилании ленты для капельного орошения и высадке рассады. Высадка планируется 22-25 мая.
Рассада коллекции овощных культур сейчас находится в теплицах хозяйства ЧП "Билан В.В.", где она и была высеяна. Посев рассады в кассеты проводили 10-12 апреля, всходы появились через 4-5 дней. Сейчас растения проходят закалку, ведется их подготовка к высадке в открытый грунт.
Ввиду высокой загущенности рассады в теплицах (теплицы промышленные, рассада выращивается в больших объемах на продажу), значительной влажности воздуха (полив проводится дождеванием) и недостаточного проветривания посевов на томатах и баклажанах начали появляться симптомы черной ножки, фитофтороза, макроспориоза. Для остановки этих болезней рассаду обрабатывали фунгицидами Превикур и Квадрис. Превикуром (0,15% раствор) поливали грунт в кассетах и растения против корневых гнилей, черной ножки, фитофтороза. Применяли его дважды с интервалом в 2 недели. Квадрис (0,6 л/га) использовали, чтобы остановить развитие фитофтороза и макроспориоза. Для профилактики бактериальных болезней провели обработку Курзатом в норме 2,5 кг/га (этот препарат содержит медь, которая хорошо контролирует развитие бактерий, и благодаря местно-системному действию препарат отлично задерживается на поверхности листьев, проникая в его кутикулу). Для защиты растений от тли и других вредителей использовали инсектициды Конфидор (0,25 л/га) и БИ-58 (0,5 л/га) по одной обработке. Эти препараты имеют системное действие на растение (двигаются по сосудистой системе), благодаря чему продолжительное время контролируют вредителей.
Демонстрационный персиковый сад расположен в Белгород-Днестровском районе, с. Староказачье, СФХ "Исон", фермер Пухкан С.Г. Площадь под демонстрационным садом 4 га плодоносного 8-летнего персика. На демонстрацию выносятся системы химической защиты от компаний "Байер", "РАЙЗ" и биологической защиты (двухлетние результаты) от Одесского института биотехники. Ослабленные суровой зимой деревья сильно поражаются кудрявостью листвы, что требует значительно более интенсивной защиты, чем в минувшие годы. В Одесской области сейчас приобрела массовое распространение эпифитотия кудрявости листьев персика. Вокруг демонстрационного сада находится несколько других персиковых садов, где обработки не проводились совсем или проводились со значительным опозданием. Они являются постоянным источником инфекции для демонстрационного сада, что усложняет защиту персика и требует дополнительной коррекции в системах защиты, представленных фирмами.
После сильных морозов персиковые деревья очень пострадали, что заставило фермера провести кардинальную омолаживающую обрезку многих деревьев в саду. Мороз сильно повредил молодые побеги и цветочные почки, что привело к завязыванию малого количества плодов и значительному недобору урожая в этом сезоне.
Полноценный урожай персика в Одесской области в этом году смогут получить лишь килийские и измаильские садовники.
Валентина Коцур,
агроном Одесского представительства ПАМ
Обсудить в форуме