Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Общие тенденции и особенности развития производства зерна кукурузы в приднепровском регионе
Днепропетровская область – один из основных районов производства кукурузы на зерно. За последние три года (2001-2003 гг.) ею произведено 10,3% зерна кукурузы от валового сбора этой культуры в Украине и 31,0% в зоне Степи.
Кукуруза - одна из основных зернофуражных культур в области. Ее удельный вес в посевах зерновых культур в 1996-2003 гг. составлял 16,5%, в общем валовом сборе зерна - 19,5%. Ее урожайность достигла 29,0 ц/га.
По своим биологическим возможностям кукуруза в условиях степной зоны Украины в сравнении со другими зернофуражными культурами является наиболее урожайной и лишь в отдельные года уступала яровому ячменю и озимой пшенице. Сравнение данных об урожайности в среднем за четырнадцатилетний период (1990-2003 гг.) в хозяйствах Днепропетровской области показывает, что кукуруза по урожаю с гектара превосходила яровой ячмень на 4,3 ц, овес - на 4,8 ц, зернобобовые - на 7,7 ц, рожь и яровую пшеницу - на 3,7 и 13,0 ц/га соответственно (табл. 1, рис. 1).
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
И все же, несмотря на высокие потенциальные возможности производительности кукурузы, на сегодня проблема ее производства не разрешима. По отношению к общему валовому сбору фуражного зерна, даже в сравнительно благоприятные для этой культуры по климатическим условиям 2001-2003 гг., ее вырабатывалось всего лишь 38,2%, тогда как в развитых странах мира - 65-70%. А это, в свою очередь, не удовлетворяет потребности комбикормовой промышленности и отрицательно сказывается на сбалансированности спроса и предложения на корма, производстве продукции животноводства.
Снижение валового сбора зерна кукурузы в 2001-2003 гг. по сравнению с 1986-1990 гг. составляло 377,6 тыс. тонн. Это при практически одинаковом уровне урожайности произошло за счет уменьшения посевной площади на 111,1 тыс. га (табл.2).
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
* - по данным Днепропетровского управления статистики [2,3]
Вместе с тем, как показал дополнительный анализ, в последние годы в производственной практике наблюдается такая отрицательная тенденция, как увеличение разницы площади собранного урожая этой культуры к фактически засеянной. Так, например, в 1998 г. она составляла 128,9, в 2001-м - 163,0, в 2002-м - 56,6 тыс. га, и даже в благоприятном для выращивания кукурузы на зерно 2003 году было засеяно в области 224 тыс. га, а фактически убрано 208,3 тыс. га, или 93%. Какие причины вызвали такое отрицательное явление, которое за этим просматривается, - действие неблагоприятных погодных условий, невыполнение элементарных правил агрономической науки, которые побуждают собирать эту культуру с низкой зерновой производительностью на силос, или какие-то нелады в статистической отчетности? Нет. В целом, как свидетельствуют данные статистики, за этим просматривается отрицательная тенденция экстенсивного развития производства зерна кукурузы, несоответствие полноценного ресурсного обеспечения ее выращивания и т.п.
Амплитуда колебаний уровня урожайности кукурузы за последние 14 лет (1990-2003 гг.) находится в пределах от 16,3 до 34,1 ц/га (17,8 ц/га) по всему категориям хозяйств, а в сельскохозяйственных предприятиях от 12,7 до 34,1 ц/га (или 21,4 ц/га). А это, в свою очередь, свидетельствует о резервах повышения урожайности. В разрезе районов высочайшую урожайность в среднем за этот период получили хозяйства Верхнеднепровского, Новомосковского, Петриковского и Томаковского районов. В каждом из них индивидуальная урожайность была выше, чем среднеобластная в пределах 26-30%.
Большой разрыв между величиной уровня урожайности кукурузы из года в год свидетельствует о том, что на ее формирование, кроме климатических условий, значительное влияние оказывали агротехнические средства, состояние интенсификации выращивания этой культуры. Поэтому даже в хозяйствах с приблизительно одинаковыми природно-климатическими условиями наблюдается значительная вариация этого показателя. Проиллюстрируем это на примере данных распределения сельскохозяйственных предприятий Днепропетровской области по величине урожайности в пределах одного года. Так, например, в сравнительно благоприятном для выращивания кукурузы 2003 году до 20 ц/га было получено с 38,5% общей площади (142,6 тыс. га), 20,1-30,0 ц/га - на 23,2%, 30,1-40,0 ц/га - 18,7%, 40,1-50,0 ц/га - на 8,5%, 50,1-60,0 ц/га - на 5,7% и на площади 5,4% - свыше 60 ц/га. Такая большое разнообразие и вариации уровня урожайности кукурузы в пределах одного года указывают на наличие неиспользованных резервов ее роста в условиях конкретного региона.
Большая амплитуда колебаний в урожайности кукурузы невыгодна ни обществу, ни отдельному товаропроизводителю. От уровня этого показателя в значительной мере формируется и экономическая эффективность (табл. 3).
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Анализ свидетельствует о неустойчивой динамике экономических показателей производства зерна кукурузы в сельскохозяйственных предприятиях области. Так, за последние шесть лет четко выделяются два периода. В первом (1998-2000 гг.) на фоне уменьшения урожайности кукурузы наблюдается снижение рентабельности производства зерна этой культуры до 19,3% в 2000 году, а в 1998 и 1999 гг. реализация кукурузы принесла даже убытки в расчете на 1 га (118,4 и 43,8 грн. соответственно). Во втором периоде (2001-2003 гг.) тенденция противоположная. Благодаря повышению урожайности этой культуры на 41,9% сумма прибыли выросла с 259,3 грн/га в 2001 году до 404,8 грн/га в 2003 г., что одновременно сопровождалось и положительной динамикой уровня рентабельности - 26,3 и 43,4% соответственно. Но это не является высоким показателем. Ряд районов области имели значительно лучшие экономические показатели. Так, например, в 2003 году в Петриковском и Новомосковском районах уровень рентабельности представлял: в первом из них - 97,7%, во второму - 64,1%, а в Пятихатском и Апостоловском районах этот показатель снизился до уровня 7,5 и 12,8%. Последнее обусловлено низкой урожайностью и высокой себестоимостью (табл. 4).
Одним из факторов снижения урожайности кукурузы является доведение до критического состояния материально-технического обеспечения, снижение технико-технологического уровня выращивания этой культуры. Например, приобретение товаропроизводителями области технических средств, минеральных удобрений, химических средств защиты растений уменьшилось в десятки раз. В частности, как свидетельствуют данные государственной статистики, в сельском хозяйстве этого региона нагрузки пашни на один трактор с 68 га в 1991 году увеличилось до 126 га в 2002 году, а на один кукурузоуборочный комбайн собранная площадь посевов кукурузы соответственно составляла 153 и 344 га, или увеличилась более чем в 2,2 раза. В разрезе отдельных районов уровень технологической обеспеченности сельскохозяйственных предприятий Днепропетровской области машинами для выращивания и сбора колеблется в пределах от 30 до 70%. Через уменьшение количества состава техники и снижение уровня ее технической готовности наблюдается удлинение сроков выполнения работ, нарушение требований агротехники и потери урожая. Как свидетельствуют результаты многочисленных исследований Института зернового хозяйства УААН, на 30-й день от начала сбора потери урожая зерна составляют 17-20% [1]. А это эквивалентно недополучению 60-80 тыс. тонн высококалорийного кормового зерна кукурузы из площади 100 тыс. га при урожайности на уровне 35-40 ц/га. При этом себестоимость зерна в зависимости от продолжительности уборочных работ повышается на 29-36%. Поэтому каждый день задержки с сбором приводит не только к дополнительным потерям зерна, но и к снижению конкурентоспособности его производства.
Вместе с тем, кроме низкого уровня технической оснащенности, особое беспокойство вызывает низкий уровень внесения под кукурузу удобрений. Так, в частности, в 2002 и 2003 гг. на 1 га посевов внесено лишь 0,6-0,8 тонны органического и 26-28 кг действующего вещества минеральных удобрений против соответственно 6,6 тонны и 179 кг в 1990 году. А это означает, что такой уровень внесения органических и минеральных удобрений не отвечает научно обоснованным нормам и тем самым не обеспечивается воспроизведение плодородия почвы, а имеющийся естественной запас гумуса, который остался, не может обеспечить дальнейшее формирование высокого урожая культуры.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
* - по данным государственного и Днепропетровского управлений статистики [2,3]
В текущему 2004 году под эту культуру вообще было внесено в расчете на 1 га посева всего лишь 0,1 т органических удобрений. И как следствие, выращивание кукурузы в регионе по интенсивной технологии сократилось более как втрое. В большинстве хозяйств эта культура по причинам низкого уровня агротехнології, размещение посевов на богарных землях, низкого качества посевного материала и т.п. не реализовывает потенциальной урожайности. Наверно, целесообразно сиять для собирания на зерно не больше 150 тыс. га, а на уменьшенной площади обеспечить необходимые предпосылки для получения 40-45 ц/га сухого зерна. Из числа земель, отведенных как перспективных для выращивания кукурузы, под посевы этой культуры должны использоваться и их часть, которую реально можно обеспечить материально-техническими и трудовыми ресурсами. Прежде всего, следует учитывать обеспеченность удобрениями и гербицидами, уборочной техникой, техникой для внесения пестицидів и прочее. Практика посева кукурузы на зерно в области весной в пределах 200-250 тыс. га, из которых к собиранию урожая остается половина и меньше, неоправданная. Хозяйства несут большие дополнительные затраты, которые не окупаются. Кроме того, это также имеет большое народнохозяйственное значение в связи с выводом из оборота малопродуктивных и эродированных земель.
Итак, исходя из ситуации, которая сложилась, проблема производства зерна кукурузы в регионе существует, но она может быть решена за счет повышения ее урожайности.
Наши исследования и расчеты доказывают, что при указанному равные урожайности (40-45 ц/га) себестоимость одной тонны зерна кукурузы с учетом затрат на сушку в зависимости от скороспелости гибридов может составлять 420-460 грн. А это, даже при условии реализации зерна на уровне современных мировых цен ($90-100 за 1 т или 500-550 грн/т) может обеспечить расширенное воспроизведение ее виробництва.
Считаем, что изложенные высшее положение могут быть учтенные в плоскости развития производства зерна кукурузы в Днепропетровской области как на ближнюю, так и на более отдаленную перспективу.
Литература
1. Циков В.С. Послеуборочная обработка, хранение зерна и семян кукурузы // Хранение и переработка зерна. - 2000. - август. - №8. - С. 26-29.
2. Статистический ежегодник “Сельское хозяйство Украины” за 2001 год / Государственный комитет статистики Украины: Под общим руководством Ю.М.Остапчука. - К., 2002. - 285 с.
3. Статистический сборник “Сельское хозяйство Днепропетровской области” за 2001 год / Днепропетровское областное управление статистики: Под общим руководством О.М.Верхушечной. - Днепропетровск, 2002. - 150 с.
Рыбка В.С., кандидат экономических наук, Пащенко О.Ю., аспирант
Институт зернового хозяйства УААН, г. Днепропетровск
Обсудить в форуме (17 сообщений)