Хранение RSS

16 февраля 2021, 11:21 АПК-Информ: овощи & фрукты

Стартап получил $90 млн на улучшение овощей и фруктов с помощью CRISPR

Стартап Pairwise (США) привлек $90 млн на разработку и вывод на рынок фруктов и овощей с улучшенными вкусовыми качествами, увеличенным сроком хранения, улучшенной урожайностью и удобством сборки с помощью технологии CRISPR. Об этом сообщает интернет-портал AgroPortal. 

Как говорится в сообщении компании, инвестиционный раунд возглавили Глобальный фонд пищевых и сельскохозяйственных технологий Pontifax и существующий инвестор стартапа Deerfield Management Company. Также присоединилась компании Temasek и Leaps by Bayer.

«Чтобы решить проблемы, связанные с непостоянным вкусом, семенами, сроком хранения, круглогодичной доступностью и удобством закусок, Pairwise предложит новые сорта питательных фруктов и овощей, которые потребители будут любить есть, и поможет свести к минимуму отходы. 

Компания Pairwise считает, что использование технологий открывает новые горизонты для рынка розничной торговли США стоимостью $66 млрд, и в настоящее время разрабатывает новые виды листовой зелени, ягод и вишни. Его первый продукт ожидается в 2022 году», — говорится в сообщении.

Также уточняется, что компания Pairwise создала уникальную платформу для разработки признаков сельскохозяйственных культур, основанную на технологии редактирования генов, лицензированной ведущими исследовательскими организациями, включая Массачусетскую больницу общего профиля (MGH) и Институт Броуда при Массачусетском технологическом институте и Гарвардский институт.

Обсудить в форуме