Новое антимикробное моющее средство для свежей продукции
В Пенсильвании (США) учеными Восточного регионального исследовательского центра по сельскому хозяйству создано новое средство для мытья свежей продукции First Step+ 10. Мытые, готовые к употреблению свежие овощи и фрукты становятся все более популярны, но на их поверхности нередко развиваются возбудители кишечно-желудочных заболеваний человека.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?