Форум: Овощи
21 мая 2007, 19:09 Андрій Ярмак
Андрій Ярмак Сировина не проблема взагалі (можна купувати вже готове з Польші або Китаю та фасувати). А виробництво вжа багато років не є основним в бізнесі. Технологіх зараз є загальнодоступними.
21 мая 2007, 19:36 Бодя
Бодя Сировина є основною проблемою українського ринку шокової заморозки ягід і овочів про що говорять більшість виробників: "Без особливих проблем ми можемо придбати хіба що цибулю, моркву,, капусту, які не користуються повагоюі в консервних підприємств. З ягодами і фруктами, яких потребують виробники соків, ситуація просто жалюгідна» (комерційний директор ТОВ "Арті" Сергій Сухина). Імпортувати польську продукцію і пакувати не вигідно за визначенням. Ви здивувались моєму твердженню "виробництво без бренда може приносити прибуток, бренд безх виробництва (хоча б замовного) - ні", погодившись з ним. Отже, саме бренди залежать від виробництв, а не навпаки. Те ж ТОВ "КОМ" виробляє продукцію для різних ТМ, а от протилежних випадків на нашому ринку немає. Аналогічно, і в інших галузях (згадувані соки, мобільні оператори, автомобілі, пиво і т.д.). А той, хто має вибір завжди диктує вимоги.
21 мая 2007, 19:46 Андрій Ярмак
Андрій Ярмак Імпортувати та пакувати можна по-різному. Це на так важливо. Основне питання в тому як продавати. Якщо так продавати, як продають у нас, то треба самому буде не тільки сировину в Україні купувати, але її ще й вирощувати. Я Вам вже досить довго пробую це пояснити.
21 мая 2007, 21:18 Бодя
Бодя Як би в нас погано не продавали, проблем зі збутом нема ні в кого.
21 мая 2007, 21:27 Андрій Ярмак
Андрій Ярмак Ну врешті й Ви погодилися з тим, що проблема не в виробництві, а в маркетингу.
22 мая 2007, 10:40 Александр
Александр Бодю, читаю вас и вспоминаю свои мысли 3 года назад - один в один. Но действительность жестче и быстрее. Нет у вас нескольких лет, все определится в течение двух, максимум трех лет. Ситуация с сырьем не будет лучше. Цветная капуста, фасоль, брокколи и шампиньоны составлябт примерно 60 % всего обьема замороженных овощей. Поляки эти культуры выращивают 50 лет, а Украина? И за счет чего это сырье должно быть дешевле? Не будет в Украине много брендов, да и ТМ много не будет, это весьма затратное удовольствие. А с вашей последней фразой, что проблем со сбытом нет ни у кого в корне не согласен. Сейчас народ начнет наращивать и упрется в то, что нужного сырья нет и будет морозить баклажаны с кабачками, которые никому не нужны и встанут все. Кроме того для меня перспективы Бондуэля весьма туманны, они консервщики, а не заморозщики. В России Бондуэлб уже 3 последних года стабильно продает по 3 тыс тонн, несмотря, что рынок каждый год растет на 20-30 %. Нужна финансово сильная структура, которая понимаеи что она хочет и имеет политическую волю делать это. И по моему мнению это будет кто-то из производителей мороженого, скорее всего тот же Рудь, чем какой-то производитель заморозки.
24 мая 2007, 12:33 Павленко
Павленко Bonduelle вообще планирует отказаться от заморозки :-) Они хотят перейти в сегмент охлажденных овощей и салатов с упаковкой с инертным газом. Так что заморозка в Европе потихоньку умирает. В остальном согласен с Александром.

Сообщений - 27 (показано с 21 по 27)

Страницы: ◄◄ 1 2

Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.