Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | Показать обсуждаемую статью | К форумам

1 сентября 2012, 09:42 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Интересно услышать мнения по-поводу данного мнения. Я, для интереса, немножко изучал (нерепрезентативная выборка) ситуацию с урожайностью в хоз. населения в северных регионах Украины - преимущественно "такого урожая мы еще не видели". Причина - семенного картофеля много купили хозяйства населения в этом году. Хотя есть и исключения.
1 сентября 2012, 10:07 aleksandr
aleksandr Андрей Ярмак, скажите , что Вы имели виду "такого урожая мы еще не видели".
1 сентября 2012, 11:25 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Да вроде в следующем предложении расшифровано. И это не я, а цитата, которую чаще всего слышал. Урожай очень хороший получили многие. Сейчас очень популярен формат уборки, когда используется мотоблок и плужок. За один день убирают по 4-5 огородов совместно несколько семей. Вот таких ребят я опрашивал. Это Черниговская и Сумская область. Еще раз повторюсь - никаких выводов не делаю, т.к. выборка не репрезентативная. Но сейчас мы уточняем ситуацию в целом по стране и обновим прогноз соответственно. Хотим мы этого или нет, но картофель от населения - это значительная часть рынка, поэтому мы его не можем игнорировать.
2 сентября 2012, 18:01 Морковкин
Морковкин сергей викторович нагоняет жути, как заправский пиарщик. предложения более, чем достаточно. спрос сложно назвать ажиотажным. себестоимость продукции - 1,20 грн/кг - по-моему перегиб.
2 сентября 2012, 19:22 lekar
lekar Мягко говоря, очень спорное утверждение насчет того, что "картофель больше любит дождевание, чем капельное орошение". Капельное орошение - это в первую очередь полив с такой частотой, которая нужна (хоть ежедневно), а дождевание - полив периодический, а значит - полив с постоянной сменой "стресс пересыхание" на "стресс переувлажнение". А сколько площадей под картофелем выращивается на неровном рельефе, где дождевание вообще неприемлемо.....
2 сентября 2012, 20:29 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак А я по-поводу себестоимости скажу - 1,2 - это минимум. Если использовать семенной материал, например, нормальный (посчитайте только семена во сколько обходятся!). Кроме того, себестоимость у нас принято считать за валовую продукцию, но продается ведь только товарная! Так что насчет этой цифры я бы вообще не спорил. Насчет жути - пока без комментов. Подобьем цифры - поделимся, как обычно. Относительно технологий - я не думаю, что г-ну Рыбалко было выгодно выдумывать что-то здесь - он, насколько мне известно, изучил опыт практический во всем мире. Я думаю, что проблема с капельным прежде всего в его стоимости. А т.к. картофель - это продукт сравнительно недорогой, это очень важный аспект.
3 сентября 2012, 00:07 аким
аким "Нормальный" семенной материал для того и нужен,чтоб была ниже себестоимость
3 сентября 2012, 06:48 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Вопрос спорный в условиях Украины, да и вообще спорный. Нужен хороший баланс между себестоимостью и качеством. Самая низкая себестоимость будет, если взять выращенный мелкий картофель (себестоимость ноль, т.к. он не товарный) и использовать его на посадку. В таком случае, даже при невысокой урожайности, спокойно вписываемся в гривню и даже ниже, если считать по валовой продукции. А если по товарной, то все правильно - будет не ниже. Но ведь у нас в дефицитные годы продается все...
3 сентября 2012, 22:04 Вадимыч
Вадимыч При урожайности за 40 с га и площади за 50 га можно и ниже 6 руб ложиться себестоимостью. Капельное - очень хорошее решение... расход на двухрядку при межгребневом 1,5м всего 6,7 км линии. Да только с таким подходом,кроме прочего и расходы на удобрение, СРЗ и т.д. абы какой семенной материал уже не пойдет. А товарная..., да за 90% [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i618/1207/47/e5781fb3248f.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1107/72/162aed7507b8.jpg[/IMG][/URL]
3 сентября 2012, 22:21 Вадимыч
Вадимыч А по поводу полива дождеванием по всей видимости в расчет в том же Израиле берется и то, что те воды, которые используются на картоху дешевле через сенингер, чем доводить до кондиций для эмитеров линий. Ссылки чуть выше немного не так дал, вот по удачнее ... уборка http://s019.radikal.ru/i618/1207/47/e5781fb3248f.jpg http://s57.radikal.ru/i158/1107/72/162aed7507b8.jpg
7 сентября 2012, 11:24 Морковкин
Морковкин кажется, начинает попускать. ажиотажа нет, предложения - завались. очень бы хотелось, чтобы при цене 1.2000 грн/т картофелеводы работали не в ноль, а получали нормальную прибыль. тогда, уверен, разговоров о провальном сезоне не будет.
8 сентября 2012, 11:07 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Как сказал Сергей Рыбалко на конференции Картофель и овощи 2012: "Мы должны научиться выращивать более качественный картофель с более низкой себестоимостью". В значительной степени секрет этого кроется в правильном семеноводстве. Когда товарные семена картофеля покупались по 9-10 грн/кг, то, при урожайности нашей (около 30 тонн) - это уже 1 грн/кг себестоимости.
8 сентября 2012, 12:43 Морковкин
Морковкин при себестоимости 1 грн/кг и при цене 1,20 грн/кг рентабельность - 20%. с гектара 6000 грн. не так уж и плохо, учитывая, что гектаров этих может быть и тыща, и две.
8 сентября 2012, 19:15 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Морковкин, Вы не внимательно прочитали - я говорил только об одной статье затрат - о семенах. Без учета затрат на посадку, на обработки, на уборку, на технику, на зарплаты, на ГСМ, на хранение и т.д. и т.п.
9 сентября 2012, 22:42 Морковкин
Морковкин Андрей Ярмак, действительно невнимательно прочел. перечитал. погуглил. посадочного материала картофеля элиты дороже 6 грн./кг не нашел (партия от 5 кг). что это за п.м. по 10 грн./кг? супер-элита, с которой получают ту самую элиту по 6 грн./кг? тогда гешефт абсолютно кошерный: 30*6000-30.000-30.000 (прочие расходы)=130.000 грн./га. а давай-те еще учтем, что п.м. картофеля даже 3-й репродукции расходится, как горячие пирожки, и то, что картофелеводы, как правило, и зерновыми, и масличными занимаются, то их дела не так уж плохи. не оправдывает ожиданий картофельное направление? да, такое бывает, когда желание обладать преобладает над желанием созидать. короче говоря, исходя из доступных цифр, картофелеводы либо прибедняются, либо прикрывают неэффективный менеджмент.
9 сентября 2012, 23:34 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Снова невнимательно Вы прочитали, цитирую: "когда семена картофеля покупались по 9-10..." Я не говорю, что "сейчас такие цены", я говорю о том, что такие цены бывают приблизительно каждые три года. В частности по таким ценам закупался посадочный материал в 2011 году. Т.е. продавая картофель весной по 60-70 коп/кг, можете себе представить, что шептали про себя эти производители? А я предупреждал на каждом углу. Никто не верил. Я не говорю, что картофель - это убыточная отрасль, я лишь еще раз обращаю внимание на слова Сергея Рыбалко о том, над чем нужно работать. Т.к. конкуренция растет. Кстати, Вы когда-нибудь считали сколько стоит хранение картофеля? Я не говорю о хранении в подвале, а о промышленном нормальном хранилище. Попробуйте переложить затраты, а также кап. вложения на 1 кг и поймете, что при оптовой цене картофеля менее 1,5-1,6 грн/кг это просто никогда не окупится. Особенно если деньги брать в кредит. Вот и этот год фермеров, похоже, не сильно порадует. Увы. Прогноз уже готов. Как говорится "ждите в следующем номере":)
10 сентября 2012, 00:49 Морковкин
Морковкин Андрей Ярмак. мне всегда нравилось в вас то, что вы умеете оппонировать свою позицию абсолютно невзаимоисключающей позиции. если вы твердили, что будет лихо, а эти профессионалы решили, что ваши слова не стоят внимания, а случилось так, как вы и предсказывали, то вывод напрашивается сам собой: менеджмент не только неэффективен, но и не компетентен, и даже неадекватен. ведь проследите логику: они заказали исследование, заплати за него (а значит доверяют агентству) и при этом действуют с точностью до наоборот!!! что это, как не жажда наживы!? гнать надо таких деятелей! да кто же их погонит? собственники, у которых модус операнди такой же, которые похожи на красных директоров, вернувшихся с международной выставки с массой новых идей, но с тем же образом мышления? нет, с такими людьми коммунизм не построишь. и вряд ли бы я заработал хотя бы копейку в плодоовощном бизнесе, если бы не прислушивался к мнению АПИОФ. почему? потому, что рисковал потерять. по-моему, что-то подобное было в библии.
12 сентября 2012, 19:28 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Возможно Вам будет интересно, но я в своей работе очень часто сталкиваюсь с руководителями, которые нанимают консультантов или покупают исследования только для того, чтобы подтвердить свои догадки или "свою чуйку", как они выражаются. Если мнение других не совпадает с их мнением - сразу заклеймят. Есть также недальновидные господа, которые не доверяют нам, потому что не могут понять, "на кого мы работаем". Идея того, что мы работаем на нашего клиента и никто нам не платит за "правильные прогнозы" им не приходит даже в голову. Каждый по себе судит. К счастью, количество людей думающих растет. А если серьезно, то Украина должна гордиться количеством продвинутых фермеров в плодоовощном секторе. По крайней мере в СНГ такого больше нигде нет.
12 сентября 2012, 20:02 Марите
Марите В СНГ, может, и нет, а в Латвии только продвинутые и выжили... А насчет "проверить чуйку" а также "знаю" и "нюхс" :))) - это вполне нормальное явление, я с этим тоже сталкиваюсь. Чем крупнее и успешнее руководитель ,тем острее он чувствует свою ответственность. Перекладывать ее на кого-то он и не собирается, но моральная поддержка ему необходима.
13 сентября 2012, 15:43 Морковкин
Морковкин Андрей Ярмак, Марите, спасибо! интересно.
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.