Проект аграрного маркетинга - украинскому фермеру
В прошлом номере журнала, читатели имели возможность ознакомиться с концепцией Пректа аграрного маркетинга (ПАМ), который начал действовать в Украине. Сегодня мы знакомим читателей с руководителем ПАМа Робертом Лі.
- Господин Лі, у Вас огромный опыт работы во многих странах мира относительно фермерского хозяйствования. Исходя из этого наш вопрос: есть ли у украинских крестьян, фермеров особенности, присущие лишь нашей стране и не будут ли эти черты тормозить работу Проекта?
- Это очень интересный вопрос. Да, мне посчасливилось работать в 67 странах мира, включая Украину, и я считаю, что одна из главных особенностей украинских фермеров состоит в том, что почти все они на протяжении многих лет работали в больших хозяйствах, до того как начать собственное фермерское хозяйство. Конечно, одновременно, многие из них обрабатывали и свои приусадебные участки, приобретая опыт выращивания определенных видов продукции, например, овощей и фруктов. Но такое производство было, главным образом, направлено на личное использование. Именно поэтому у производителей было мало опыта в вопросах реализации продукции, и этим украинский фермер отличается от фермеров многих других стран. Ведь эта черта будет одной из тех интересных и нелегких особенностей, которые нам придется одолевать. В то же время с украинским фермером легче работать, поскольку уровень их образования выше, чем в большинстве других стран, где мне приходилось работать.
- Какие, на ваш взгляд, самые болезненные проблемы украинского фермерства?
- Частные фермерские хозяйства - это относительно новое явление для сельского хозяйства Украины. Именно поэтому на сегодняшний день многие проекты технической помощи работают над тем, чтобы эти хозяйства были признаны и более полно интегрировались в систему с/х Украины. Надеемся, что наш Проект им в этом поможет. В процессе работы с такими фермерами мы видим, что они часто не понимают, что производство нужно приспосабливать к потребностям рынка, и это является одной из болезненных проблем. Отмечу также, что очень часто такие производители не имеют возможности полностью придерживаться технологии производства, что отрицательно сказывается на качестве и количестве продукции. Внимание привлекает и тот факт, что украинский фермер тратит очень мало времени для поиска рыночных ниш, уделяя основное внимание производству той продукции, которую он умеет изготавливать.
- Почему ПАМ сосредоточился на фермерских хозяйствах, которые имеют до 50 га земли? Многие специалисты аграрной области считают этот сектор „вымирающим”?
- Площадь 50 га - это условное ограничение. Главное для нас, чтобы фермер был действительно частным, коммерческим производителем и чтобы он занимался теми видами сельскохозяйственного производства, которые бы могли принести ему приличную прибыль со сравнительно небольшой земельной площади.
Несмотря на то, что многие специалисты аграрного рынка считают, что небольшие фермерские хозяйства - это вымирающий сектор, я думаю, что к нему можно отнести большинство сельхозпроизводителей в мире. Поэтому то, что они вымирают,не всегда соответствует действительности. Это также зависит от того, чем такой фермер занимается. Если фермер выращивает на 50 гектарах подсолнух, пшеницу и прочие культуры, то его действительно можно отнести к “вымирающим”. Но если он выращивает фрукты, овощи, специи, цветы и др. высокорентабельные культуры, то такой фермер может сыграть очень важную роль. Более того, в Украине, по разным оценкам, как минимум 85% (а, возможно, даже и больше) плодоовощной продукции выращивается именно малыми производителями. Встречи с такими фермерами в разных областях показали, что если они занимаются фруктами и овощами, то иногда получают до 50 тыс. гривен чистой прибыли с 1 гектара! Несмотря на то, что далеко не все производители работают так успешно, наш Проект надеется помочь многим из них добиться таких результатов. Такой уровень дохода только с одного!! гектара равняется или превышает доходы большинства граждан Украины. Поэтому я бы не говорил, что малые фермерские хозяйства вымирают.
- Почему в работе Проекта большое внимания уделяется хозяйствам, возглавляемым женщинами? Это что дань американской политкорректности?
- Думаю, что Вы не совсем правильно нас поняли. Мы не собираемся помогать только женщинам. Главное для нас, чтобы мы относились к женщинам-фермерам так же, как и к мужчинам. Поскольку в Украине есть как мужчины-фермеры, так и женщины-фермеры, то мы хотели бы работать с обеими группами.
- Какие планы Проекта в настоящем году? Когда он заработает в полном объеме?
- На данный момент Проект заканчивает фазу регистрации в Украине и организации своей деятельности. Эксперты проекта посетили 12 областей и встретились с большим количеством фермеров, перерабатывающих предприятий, оптовиков, супермаркетов и других участников рынка. По результатам поездок и статистическим данным, с каждого региона мы отобрали для участия в проекте по две области с каждой из трех агро-климатических зон: полесье: Львов и Закарпатье, лесостепь: Черкассы и Полтава и степь: Одесса и Крым. На данный момент мы занимаемся организацией офисов в этих областях, находим предприятия, с которыми мы могли бы работать, устанавливаем деловые связи с реципиентами. Мы надеемся, что региональные офисы начнут работать в полном составе к середине октября, а центральный офис, как вы видите, уже работает. С ноября Проект начнет активно заниматься четырьмя основными направлениями деятельности:
1. Помощь фермерам в приобщении производства к потребностям рынка;
2. Формирования каналов реализации продукции;
3. Предоставление рыночной информации;
4. Помощь в формировании формальных и неформальных групп фермеров.
Проект, которым мы занимаемся, является очень важным не только для фермеров, но и для всей рыночной цепи - от производителя к потребителю. Поэтому я и наша команда специалистов надеемся на получение положительных результатов нашей помощи клиентам проекта.
У господина Роберта Ли 39 лет опыта работы в агропромышленном комплексе. За это время он предоставлял консультации в 67 странах мира, в некоторых многократно. Около 7 лет он работал в Бразилии, 2 года в Польше, более 3 лет в Украине. У господина Ли также большой опыт работы в таких странах Центральной и Восточной Европы, как, например, Венгрия, Болгария, Македония, Грузия и др. Он занимал руководящие должности в таких ведущих консалтинговых компаниях, как Arthur D. Little, Sparks Companies, Land О'Lакеs, а также производил исследования для Министерства сельского хозяйства США, работая в университете Purdue. Вырастая в семье, которая имела небольшую ферму, он понял, что хочет посвятить свою жизнь изучению и предотвращению проблем, которые возникают у фермеров разных стран. Именно поэтому он сначала избрал зоотехнический факультет местного университета. Особенно ему нравился предмет “сельскохозяйсвенный маркетинг”, и преподаватель убедил его продолжить изучение этого предмета после получения степени бакалавра по зооинженерии. Господин Ли успешно освоил магистерскую программу и позже получил степень доктора аграрного маркетинга.
Господин Ли впервые приехал в Украину в 1995 году и был впечатлен ее аграрным и продовольственным потенциалом. На протяжении следующих трех лет он работал главным экономистом проекта паевания сельскохозяйственной земли, который производился компанией РОНКО. После отъезда в Польшу, где он возглавил европейское представительство компании Спаркс, его неоднократно приглашали в Украину для предоставления консультаций. Таким образом, Роберт Ли практически не прекращал связи с Украиной с момента его первого визита в эту страну, и именно поэтому назначение его руководителем Проекта аграрного маркетинга было довольно логическим шагом.
Подготовил Р.Рыбчинский.
Обсудить в форуме