Обзор ситуации на рынке молока на 29.01.2004г.
Молоко
По итогам прошедшего года, производство молока в сельхозпредприятиях по сравнению с 2002 годом сократилось на 22,8%. Это самый низкий показатель годового производства молока за последние четыре года. Что, конечно же, отразилось, не в лучшую сторону, на закупочных ценах. Как отмечали переработчики, цены на сырье в период с декабря по январь были рекордно высокими. Если в 2000 году самые высокие цены на молоко составляли 0,90 грн/л, то в январе 2004 года комбинаты закупают молоко по цене 1,20 грн/л. Причиной послужило сокращение поголовья коров. Еще одним фактором сокращения валового производства молока стало снижение продуктивности коров. В декабре под влиянием сезонных факторов произошло снижение объемов производства молока, что повлекло за собой дальнейшее повышение закупочной цены на молоко.
После повышения, в начале января, закупочных цен на сырое молоко на рынке наблюдалась стабильность цен. Что касается дальнейшего ценообразования, то, по мнению большинства участников рынка, в ближайшее время ожидается понижение закупочных цен.
|
Обсудить в форуме