Обзор рынка овощей, фруктов и грибов 26.05.06-02.06.06
На рынке огурца наметилась тенденция роста цен.
Цены на помидор оставались в пределах ранее означенного диапазона.
Цены на капусту в течение недели продолжали стремительно снижаться, одной из причин чего была массовая уборка в хозяйствах южных регионов.
Производители раннего картофеля в условиях низкой закупочной активности оптовых компаний вынуждены более активно снижать отпускные цены. Цены на прошлогодний картофель также снижались.
Спрос на прошлогоднюю морковь оставался довольно высоким, тем не менее, закупочные цены оптовых компаний по итогам недели практически не изменились.
Продавцы прошлогодней свеклы оставляли цены без изменений либо продолжали повышать их, хотя изменения были незначительны.
В течение недели на рынке лука наблюдалось увеличение предложения, главным образом за счет его активных поставок из Египта.
На рынке яблок каких-либо существенных изменений не наблюдалось.
На рынке черешни фиксировался рост количества предложений и, как следствие, снижение цен.
Производители земляники в условиях жесткой конкуренции на рынке вынуждены были пересматривать цены в сторону снижения.
На рынке цитрусовых в течение недели сохранялась относительная ценовая стабильность.
Тенденция снижения цен на банан сохранялась в условиях низкой закупочной активности.
Переработчики активно заключали договора на поставку вишни, черешни и земляники. Закупочные цены предприятия планируют установить на момент массового поступления сырья на рынок.
С начала отчетной недели наблюдалась тенденция роста цены на вешенку, в то время как на шампиньоны отпускные цены производителями не пересматривались.
Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?