Агроновости RSS

7 февраля 2011, 17:01 АПК-Информ: овощи & фрукты

Во Франции бутылку желтого вина продали за рекордную цену

На винном аукционе во Франции желтое вино урожая 1773 г. ушло с молотка за 57 тыс. евро. Покупателем стал швейцарец Пьер Шевре, заявивший, что собирается выпить купленное им вино.

Представитель винодельческого региона Юра, где производят желтое вино, высказал удовлетворение тем, что этот сорт был наконец достойно оценен на торгах.

Вино, о котором идет речь, приобретает янтарно-желтый цвет благодаря природному брожению белого винограда позднего сбора с использованием специальных пленочных дрожжей. Вино дозревает в дубовых бочках в течение шести и более лет.

Кроме желтого вина (Vin Jaune) в винодельческом регионе Юра производится также другой уникальный сорт — соломенное вино (Vin de Paille).

Тем временем, самой дорогой бутылкой вина, когда-либо проданной на аукционе, считается бутылка Chateau Cheval-Blanc, за которую уплатили 200 тыс. евро. Это произошло на винных торгах аукционного дома Christie's в ноябре 2010 г., сообщает www.pravda.com.ua .

Обсудить в форуме