Обвал цен на плодоовощную продукцию в Украине
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась сразу на 12,3%, что стало самым резким недельным снижением цены с начала т.г. Таким образом, цены на овощи и фрукты уже снижаются шесть недель подряд, а стоимость корзины за это время снизились уже на 28%.
«Основной причиной резкого снижения цен на плодоовощную продукцию в конце июня является начало массовой уборки ранних овощей, который в текущем сезоне был отсрочен сразу на 2-3 недели», - говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
На прошлой неделе наиболее заметное влияние на стоимость плодоовощной корзины оказали традиционные овощи борщового набора и картофель, которые подешевели сразу на 20%. По всем позициям ранняя продукция уже почти полностью вытеснила прошлогоднюю, т.к. цены на нее значительно ниже, а качество выше. При этом резче всего снизились цены на ранние свеклу и капусту.
Тепличные овощи за неделю снизились в цене еще на 7%. Снижение цен на тепличные овощи было вызвано продолжающимся ростом объемов предложения томатов из пленочных теплиц и огурца открытого грунта в южных регионах страны.
А вот фруктовая корзина несколько «потяжелела», что обусловлено окончанием сезона земляники садовой (клубники) и соответствующим ростом цен на нее, а также появлением на рынке первых партий малины и смородины и более активным предложением абрикоса. При этом ранние ягоды и летние фрукты почти вытеснили из потребления бананы и цитрусовые, а также в значительной мере негативно отразились на потребления яблока.
Напоминаем, что яблочный бизнес СНГ 11 августа 2011 г. собирается в Киеве на Первую международную конференцию «Яблочный бизнес Украины, России и Молдовы-2011» , которая состоится на крупнейшем оптовом рынке Украины «Столичный» в г. Киев. Регистрация участников события уже началась.
Обсудить в форуме