В России и Украине дорожает промышленное яблоко
Цены на промышленное яблоко в России и Украине резко пошли вверх.
Ажиотажный спрос переработчиков стал ключевым фактором в формировании цен на сырье на этой неделе. Повышению цен также поспособствовало межсезонье: в хозяйствах закончилась уборка ранних сортов яблока, а средние сорта многие производители еще не начали убирать, поэтому предложение промышленных объемов на рынке заметно уменьшилось.
Переработчики надеются, что с началом массовой уборки более позднего яблока в хозяйствах цены опять начнут снижаться. Тем не менее, заводы предпочитают формировать запасы сырья уже сейчас и для привлечения внимания продавцов повышают цены. Такая спешка объясняется довольно просто: прошлый сезон закончился практически полным истощением запасов концентрата на предприятиях, а заявок на покупку новых объемов концентрата поступает достаточно много.
О том, какие перспективы ожидают рынок концентрата в России, Украине и Европе, эксперты рынка расскажут во время работы четвертой международной конференции «Плодоовощной бизнес России-2011», которая состоится 14 сентября 2011 г. в Москве в рамках международной выставки World Food Moscow. В рамках конференции эксперты проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" будут презентовать детальный прогноз производства и цен на яблоки, а также все основные виды овощей и фруктов в РФ в сезоне-2011/12.
Чтобы принять участие в крупнейшем событии плодоовощного рынка России, необходимо заполнить форму регистрации.
Обсудить в форуме