Российский рынок свежих овощей в 2010 году сократился более чем на 20%
Объем российского рынка свежих овощей в 2010 г. в натуральном выражении снизился более чем на 20%. Падение рынка обусловлено резким сокращением производства овощных культур и картофеля в стране. Так, объем валового сбора овощей по итогам прошедшего года снизился на 25% по отношению к показателю 2009 г.
Наибольшим образом среди видов овощей сократился сбор картофеля. Причиной этого явились неблагоприятные погодные явления лета 2010 г.: аномально высокие температуры, засуха, пожары. В Приволжском федеральном округе - крупнейшей овощеводческой зоне страны, доля которой в российском производстве свежих овощей достигала в разные годы от 27% до 30%, - валовой сбор овощей сократился в 2 раза. Производство картофеля в республиках Татарстан и Башкортостан упало более чем на 70%.
Потери урожая из-за небывалой засухи повлекли за собой дефицит сельскохозяйственной продукции в стране. По данным GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), сложившаяся ситуация привела к существенному росту цен на все без исключения виды овощей. Сильнее всего летом 2010 г. подорожали картофель и белокочанная капуста.
Обсудить в форуме