Агроновости RSS

16 сентября 2011, 09:14 АПК-Информ: овощи & фрукты

Эксперты выяснили, почему в Израиле такие дорогие овощи и фрукты

Доходы торговых сетей Израиля от реализации фруктов и овощей в последние 5 лет увеличились на 111,8%, сообщает ИА "Курсор". При этом разница между закупочной ценой оптовых компаний с поля и розничной стоимостью продукции в сети достигает 60,8%, говорится в отчете министерства сельского хозяйства.

В том же отчете утверждается, что накрутки увеличиваются из месяца в месяц. Если в декабре 2010 г. разница в закупочной и розничной ценах равнялась 53,3%, то в июне 2011 г. она составила 55,9%, а в июле превысила 60%.

Так, на пути от поля к прилавку цена на овощи увеличивается на 102% (за счет накруток посредников). За свежие фрукты потребителю приходится платить на 38,6% больше.

В отчете также поясняется, что самим производителям остается не более 10-15% от заявленной цены. 22-25% составляют накрутки самих торговых сетей, 12-25% взимают оптовые поставщики, остальное – прочие посредники и налоговые органы.

Обсудить в форуме