Агроновости RSS

10 октября 2011, 16:42 FreshPlaza

Новые сорта высокорослой фасоли

Селекционная фирма «Tozer Seeds» интродуцирует на рынке Англии новые сорта высокорослой фасоли Moonlight и Stardust. Это высокоурожайные сорта, обладающие более высоким качеством стручков, менее волокнистые и частично самоопыляющиеся. Высокорослая фасоль выращивается в теплицах почти так же, как огурец, ради ее зеленых стручков с незрелыми (зачастую едва завязавшимися) семенами. В последнее время спрос на стручковую фасоль в Англии снизился и селекционеры связывают это с изменившимися вкусами молодых потребителей. Новые сорта призваны соответствовать этим вкусам, в том числе быть пригодными не только к традиционным способам приготовления, но и к жарке во фритюре. Сорта Moonlight и Stardust пригодны для выращивание в Англии и в Кении (во внесезонное время), что дает возможность предлагать их в супермаркетах круглый год. В этом году английским фермерам предлагается всего 100-200 кг семян новых сортов, но уже в следующем сезоне новые сорта станут более доступными.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме