Агроновости RSS

6 декабря 2011, 08:46 АПК-Информ: овощи & фрукты

Алтайский винзавод выпустил первую партию французского вина

Алтайский винзавод выпустил первую опытную партию вина «Алтайская лоза». Оно позиционируется как французское, так как для его производства использованы новейшие французские технологии выращивания винограда и его переработки.

Как сообщили в пресс-службе администрации Алтайского края, вино получено из урожая винограда т.г. Винные сорта лозы селекционеры провинции Франш-Конте специально подобрали для климатических условий Сибирского региона. В переработку направили 620 кг собранного в октябре винограда, передает ksoline.ru.

Оборудование, необходимое для производства вина, было также доставлено на завод из Франции.

К промышленному производству вина завод планирует приступить в 2012 г. после получения соответствующих разрешительных документов.

Обсудить в форуме