Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Производство овощей в Украине может вернуться к уровню дефицитного 2010 года - мнение
Получив многомиллиардные убытки из-за перепроизводства, в этом году фермеры существенно сократят посевные площади под овощами. "То, что посевные площади будут сокращены, это несомненно. Исключением являются хозяйства, которые заключили долгосрочные договора с покупателями, например, торговыми сетями и обеспечили стабильный спрос. Но это единичные случаи", - сказал глава ривненской Ассоциации фермеров и землевладельцев Украины Дмитрий Украинец в интервью «Дело».
Он не исключил, что объемы производства 2012 г. могут вернуться к уровню дефицитного 2010 г. "Конечно, не хотелось бы, чтоб этот прогноз сбылся. Но фермеры сейчас не хотят рисковать, не имея ни госзаказа, ни гарантированного рынка сбыта, ни выхода на экспортные рынки", - говорит он. Он напомнил, что в 2010 г. из-за низкого урожая овощей их стоимость была рекордной. "Килограмм капусты стоил, как килограмм сала, - до 15 грн. Из-за этих цен на следующий год все и нарастили производство", - говорит он.
Он отметил, что фермеры региона по сей день, даже на минимуме предложения, не могут компенсировать убытки, поскольку цены на овощи так и не поднялись. "В супермаркете в Киеве цена капусты 30 коп./кг. А ее себестоимость - 70 коп./кг", - говорит Д.Украинец.
Как отмечают эксперты компании "АПК-Информ: овощи и фрукты", в будущем сезоне фермеры могут столкнуться со сложностями сбыта своей продукции перерабатывающим предприятиям. "Переработчики жалуются на большие запасы нереализованной консервации, из-за этого многие предприятия до сих пор не смогли рассчитаться по кредитным задолженностям перед банками. В связи с этим не исключено, что ряд консервных заводов, прежде всего те, кто не имеет выхода на экспорт, вынуждены будут существенно сократить объем переработки некоторых видов овощей", - отмечают аналитики компании.
Напомним, что эксперты оценивают убытки отрасли в этом сезоне в 2,5-3 млрд. грн. Из-за этого прогнозируется снижение объема инвестиций в плодоовощной бизнес и строительство хранилищ в текущем году.
Обсудить в форуме