Урожай груш в Китае ежегодно растет на 5%
Согласно данным USDA, фермерам Китая каждый год удается наращивать урожай груш на 4-6%. За последние 6 лет производство груш в этой стране выросло почти на 20%. Даже в 2010 г., когда было зафиксировано снижение урожая в большинстве стран мира, Китаю удалось повысить валовой сбор по отношению к предыдущему сезону сразу на 6%.
На сегодняшний день Китай остается крупнейшим производителей груш в мире. В 2012 г. в этой стране было собрано свыше 15,6 млн. тонн груш, или более 70% всего мирового объема производства. Главным стимулом развития грушевого производства в Китае является очень высокое внутреннее потребление. Практически все выращенные в стране груши потребляются в свежем виде местными жителями, на переработку фермеры продают не более 7% урожая.
Международная торговля грушами в Китае тоже очень слабо развита, опять же ввиду высокого внутреннего потребления. Объем экспорта не превышает 3% от общего валового сбора, и с каждым годом этот показатель снижается. При этом потребность внутреннего рынка практически полностью удается покрыть за счет местного производства. Импортирует Китай не более 13 тыс. тонн груш в год, что почти в 30 раз меньше объема экспорта.
Обсудить в форуме