Россия: в ТПК «Агрокультура» появилась новая салатная линия
В теплицах ТПК «Агрокультура», расположенных в с. Дружино (Омская обл., РФ), существенно увеличились площади, выделенные под выращивание листового салата. Предприятие осваивает недавно приобретенную салатную линию голландского производства.
По словам главного агронома комбината Юрия Коноплева, новая салатная линия соответствует современным требованиям к тепличному оборудованию, позволяя автоматизировать ряд процессов. Так, на линии автоматически изменяется расположение лотков, что позволяет увеличивать расстояние между рассадой по мере ее роста. Кроме того, лотки по мере подрастания салата автоматически переезжают на соседнюю полосу к месту сбора и упаковки. Таким образом, экономятся площади, ранее необходимые для проведения подобных работ вручную. Культуры выращиваются на торфяном субстрате, который насыщается по мере необходимости раствором удобрений в многократно очищенной воде. По словам главного агронома, производственная мощность площадей, отданных под выращивание салата, с вводом новой линии увеличилась с 500 тыс. штук листового салата в год до 2 млн. штук.
Наряду с салатом в теплицах предприятия выращивается и ряд зеленных культур – базилик зеленый и фиолетовый, щавель, руккола, шпинат, кинза, лук зеленый, петрушка, листовой сельдерей. Теснить основную культуру — огурец — в связи с увеличением объемов по листовому салату и другой зелени в «Агрокультуре» не собираются. Как сообщалось ранее, в ноябре прошлого года «Агрокультура» ввела в эксплуатацию второй гектар тепличных площадей, и сейчас они полностью задействованы.
Кроме того, в тепличном комплексе вовсю идет строительство последней очереди — это третья теплица площадью в гектар. До ее ввода в эксплуатацию, по словам директора ТПК «Агрокультура» Валерия Мантулы, осталось совсем немного, основные конструкции уже смонтированы, работы ведутся без сбоев. «При строительстве этой теплицы учтены не только все новейшие разработки, но и наш успешный опыт, накопленный с 2003 г. Сразу будут установлены подвесные лотки, причем технологии исключительно зарубежные. 29 октября специалисты из Голландии приедут устанавливать оборудование, а уже в ноябре мы будем заселять новую теплицу рассадой», — рассказывает В.Мантула.
До конца ноября ТПК «Агрокультура» создаст около 30 новых рабочих мест (сегодня на комбинате трудится более 80 чел.). «Только за 2012 г. в приобретение новой салатной линии и строительство третьей теплицы нами было инвестировано около 110 млн. руб. Это серьезные вложения, на которые мы идем в партнерстве с Омским отделением Сбербанка», — рассказывает директор комбината. Технологии в теплицах «Агрокультуры» развиваются паралелльно с достройкой комплекса — так, недавно в теплицах полностью поменяли оборудование по поливу и микроклимату, и теперь за это отвечает голландский автоматизированный комплекс «Серком».
По словам коммерческого директора ТПК «Агрокультура» Анастасии Клименко, даже с вводом третьей теплицы излишков продукции у комбината не появится. «За пределами области овощи и зелень в фирменной упаковке «Агрокультуры» можно приобрести в торговых предприятиях Новосибирска и Красноярска. В Омске же мы, несмотря на широкую представленность продукции в магазинах разных форматов, начали формировать собственную розничную сеть. Первый магазин был открыт при теплице», — рассказала А.Клименко. Сейчас подыскиваются места для открытия фирменных магазинов, а в целом «Агрокультура» рассчитывает создать сеть, в составе которой будет не менее десяти точек.
Обсудить в форуме