Агроновости RSS

23 апреля 2004, 15:37 Проект аграрного маркетинга

В Полтаве наблюдается рост цен на капусту, морковь и картофель

Как сообщает Юрий Коняев, специалист по рыночной информации Полтавского представительства Проекта аграрного маркетинга (ПАМ), в течение предыдущей недели на областном рынке ощущался существенный рост цен на качественные овощи местного производства, которые находились на хранении с прошлого года. По сравнению с началом месяца цена на капусту белокочанную высокого качества на розничном рынке выросла на 60-80% и составляет 60-80 коп/кг против 45-50 коп/кг на начало месяца. Качественная морковь подорожала почти на 50%, а ее стоимость на сегодня на центральном рынке составляет 1,2-1,5 грн/кг. На картофель цены также выросли на 10-18% и составляют на сегодняшний день 80-90 коп/кг. В то же время цены на тепличную продукцию и грибы падают.

Увеличение цен, по мнению специалистов, обусловлено резким снижением предложения качественных овощей урожая прошлого года в связи с повышением температуры воздуха и ускорением порчи овощей, которые не были заложены на хранение в качественные овощехранилища. Кроме того, уменьшение предложения овощей на рынке связано со снижением сбытовой деятельности фермеров по причине начала посевной 2004 года, что зачастую не оставляет им времени для того, чтобы заниматься реализацией продукции прошлого года. Еще одной причиной для увеличения цены на прошлогодние овощи стало появление на местных рынках ранней продукции, цены на которую зачастую во много раз выше цены на аналогичную продукцию урожая 2003 года. Например, цены на рынке Полтавы на раннюю капусту достигают 20 грн/кг. На фоне столь высоких цен на раннюю продукцию продавцам на розничном рынке легче увеличивать цены на прошлогоднюю продукцию.

Обсудить в форуме