Потребление яблок в ЕС падает из-за снижения производства — эксперт
Снижение потребления яблок в странах Евросоюза является следствием падения объемов производства, а не отсутствием спроса у потребителей. Такого мнения придерживается Стив Максвелл, коммерческий директор британской импортоориентированной компании.
«Причиной снижения уровня продаж яблок является скорее уменьшение объемов предложения, а не изменение потребительских предпочтений», - говорит С.Максвелл, В подтверждение своих слов эксперт приводит статистику. Так, урожай яблок в ЕС в сезоне-2012/13 снизился на 9%. Уменьшение урожая яблок наблюдалось практически во всех странах, за исключением Польши. В Великобритании урожай яблок снизился на 28%, во Франции — на 31%, а в Италии — на 13%.
«Меньше яблок на рынке — меньше потребление, - говорит эксперт, - при этом такая тенденция присуща только яблокам премиум-класса, в то же время фрукты таких престижных брендов, как Джаз (Jazz) или Пинк Леди (Pink Lady) продаются с каждым годом все лучше».
Напомним, что об основных тенденциях яблочного рынка в сезоне-2013/14 можно будет узнать на третьей международной конференции "Яблочный бизнес Украины и России-2013".
Обсудить в форуме (4 сообщения)