Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Результаты сортоиспытания земляники для органического производства в Бельгии
В 2017 г. в Бельгии на опытной станции Памел было проведено сортоиспытание земляники при выращивании органическим методом. Вот краткие выводы.
Сорта короткого дня
- Салса (Salsa) выделяется урожайностью и сроком уборки, но вкус и плотность ягод оставляют желать лучшего.
- Из всех испытанных сортов Корона (Korona) и Хоней (Honeyoye) разочаровали, их выращивание в органическом производстве не рекомендуется.
- Моллинг Сентенери (Malling Centenary) является многообещающим, но в 2017 г. не было рассады, выращенной органическим методом. Кроме того, поступали сигналы о проблемах – болезнях корней.
- То же самое можно сказать о Сонате (Sonata).
- Магнум (Magnum) это сорт, за которым следует понаблюдать.
- Клери (Clery) может быть интересна благодаря раннеспелости и устойчивости к болезням.
- Джоли (Joly) остается стандартным сортом среди среднеранних сортов благодаря ее устойчивости к болезням. Альтернативой является Румба (Rumba).
Сорта нейтральной реакции к длине дня
Двухлетние растения сорта Хармони (Harmony), высаженные в апреле 2016 г., сравнивали с однолетними Хармони и Мурано (Murano), высаженными в августе 2016 г., как в открытом грунте, так и под укрытиями. Заключения:
- Двухлетняя Хармони была так же хороша, как однолетняя. Высадка в августе позволяет раньше начать уборку урожая.
- Мурано лучше реагирует на высадку в августе и приносит значительный первый урожай, но не дает второго пика урожайности, как, впрочем, и Хармони.
- Двухлетняя Хармони, как под укрытием, так и в открытом грунте дает значительный второй урожай.
- Сорта нейтрального дня в мягкие зимы обеспечивают более ранний урожай и могут быть интересны для производителей, продающих ягоды на месте в хозяйстве.
- Значительный весенний урожай и довольно равномерная отдача урожая впоследствии могут быть хорошим решением для хозяйств, предлагающих покупателям самим убирать продукцию и для общественных садов (в ряде стран существуют общественные сады, в которых любители сами выращивают разнообразную продукцию под руководством специалиста. - Прим. перев.).