Агроновости RSS

6 августа 2018, 16:02 АПК-Информ: овощи & фрукты

Минсельхоз РФ: самообеспеченность страны фруктами и ягодами равна 23%

Самообеспечение России фруктами и ягодами, по данным Минсельхоза РФ, на данный момент составляет 23%. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам "Парламентской газеты".

По словам директора департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза Петра Чекмарева, в сельхозпредприятиях общей площадью 176 тыс. га ежегодно закладывается от 11 до 15 тыс. га.

«К 2024-2030 гг. мы должны дойти до 5-6 млн. тонн производства данных видов продукции. Для того чтобы полноценно питаться, нужно съедать 100 кг фруктов. Пока мы обеспечиваем себя на 23%, производя 3,7 млн. тонн, а нужно 12,9 млн. То есть мы недополучаем почти 10 млн. тонн, которые могли бы производить у себя в стране», - заявил П.Чекмарев на заседании временной комиссии Совета Федерации по вопросам законодательного обеспечения развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности.

Чтобы решить вопрос самообеспечения России фруктами и ягодами, в ведомстве предлагают развивать интенсивное и сверхинтенсивное садоводство, однако для этого потребуется модернизация и техническое переоснащение. В этом году, по оценке Минсельхоза РФ, будет собрано на 350-400 тыс. тонн фруктов и ягод больше, чем в прошлом.

"Ежегодно в страну завозятся фрукты, которые мы могли бы сами производить, на 65 млрд. руб. Требуется заложить еще 240 тыс. га садов, чтобы накормить страну своими ягодами и фруктами», - добавил чиновник.

По данным Федерального научного агроинженерного центра ВИМ, уборка плодовых и ягодных культур занимает 40-70% общей трудоемкости, при этом отсутствуют машины для уборки российского производства. Потери при хранении продукции достигают 30-35% из-за недостаточного технического обеспечения хранения и переработки.

Обсудить в форуме