В России цены на капусту уже в 2-2,3 раза выше, чем в прошлом году
Цены на капусту в России продолжают стремительно расти, и уже сегодня они в 2-2,3 раза выше, чем в первой половине августа 2017 г. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Так, на данный момент фермеры в основных регионах производства готовы вести отгрузки по 9-16 руб/кг ($0,13-0,23/кг). Напомним, что неделю назад они предлагали продукцию на 13% дешевле, чем сегодня.
Столь стремительное удорожание игроки рынка объясняют дефицитом капусты, поскольку большинство производителей уже завершили реализацию продукции ранних сортов, а сбор урожая капусты более поздних сортов еще не приобрел массовый характер. При этом спрос на указанную продукцию повышенный.
В итоге в сложившихся условиях фермерам удается повышать цены на капусту фактически ежедневно. Однако при этом ключевые игроки рынка отмечают, что такая ценовая тенденция обусловлена лишь сезонным фактором и уже в ближайшее время капуста на российском рынке вновь начнет дешеветь.
Обсудить в форуме