Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Индия является перспективным рынком для экспортеров яблок из Восточной Европы
Большой проблемой для рынка яблок в сезоне-2018/19 является падение потребительских интересов среди населения в условиях перепроизводства и большая конкуренция с другими фруктами. Об этом заявил немецкий специалист Хельвиг Швартау во время очередной конференции Prognosfruit, состоявшейся на прошлой неделе в Варшаве, передает интернет-портал ukrainefood.org.
Эксперт сообщил, что мировое потребление фруктов продолжает расти, в то же время, ситуации с яблоками остается совершенно противоположной.
Современный потребитель отдает большее предпочтение экзотическим фруктам и ягодам, поэтому уровень потребления яблок в мире продолжает снижаться.
"Что касается объемов экспорта десертных яблок на европейский рынок, то они будут на стабильном уровне - 5,5 млн. тонн для стран Западной Европы. И существенно возрастут в Восточной Европе - до 2,8 млн. тонн", - сообщил Х.Швартау.
Однако специалист отметил, что из-за жаркой солнечной погоды качество и вкусовые свойства яблока могут быть существенно хуже, а соответственно, объем яблок экспортного качества также сократится.
Специалист также призвал обращать внимание на новые перспективные рынки сбыта.
"Индия - сейчас самый интересный рынок, большой и открытый рынок для европейских стран. Европейский союз уже ведет переговоры по экспорту, также и с Мексикой. До сих пор только Польша и Франция получили доступ к рынку Китая, а в этом году потери урожая яблок в Китае уже достигли 30%, что дает очень хорошие перспективы для польских экспортеров", - подчеркнул эксперт.
Обсудить в форуме