Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Производители винограда в США создают букет будущего вина с помощью диких пчел
Производители винограда в округах Напа и Сонома (CША) стремятся расширить среду обитания полезных для агробизнеса насекомых, включая диких пчел, путем посадки цветов на территориях виноградников. Об этом сообщает интернет-портал AgroDay со ссылкой на сайт California Agriculture.
Несмотря на то, что опылители не нужны для производства винограда, аграрии понимают, что такая практика может принести дополнительную ценность при производстве вина в результате повышения устойчивости виноградников.
К тому же, виноградная лоза впитывает с земли дополнительные вещества от окружающей флоры. Чем больше цветов вокруг виноградника, тем богаче и изысканней «букет» будущего вина.
Дикие пчелы опыляют как дикие растения, так и несколько ключевых сельскохозяйственных культур, таких как миндаль, косточковые фрукты и дыни. Сегодня популяции диких пчел находятся в упадке, преимущественно из-за потери среды обитания.
Изучение популяций этих насекомых на виноградниках показало, что их количество растет после посева дикорастущей флоры, особенно фиолетовой пижмы, цветки епископа и дикой моркови.
К такому выводу пришел Хьюстон Уилсон, автор исследования про диких пчел совместно с отделением энтомологии Калифорнийского университета в Риверсайде.
Опыт виноградарей по сохранению пчел - это часть региональной программы устойчивого развития.
Практика ведения агробизнеса с сохранением биоразнообразия привлекает внимание потребителей, отмечают специалисты, и может косвенно повысить прибыльность таких хозяйств.
Кроме того, цветы добавляют потрясающего визуального эффекта виноградникам, куда виноделы привозят своих клиентов на дегустацию вин.
Обсудить в форуме (1 сообщение)