Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Сколько молдавского винограда поздних сортов заложат на хранение в текущем сезоне?
Специалисты молдавского Минсельхоза (MADRM) предполагают, что из урожая-2021 винограда поздних сортов на хранение в холодильники виноградарских хозяйств и трейдинговых компаний будет заложено порядка 35 тыс. тонн продукции (преимущественно сорт «Молдова»). В предыдущие три-четыре года в холодильниках резервировались площади под размещение до 40 тыс. тонн винограда.
Можно предположить, что выводы сотрудников министерства основываются на двух фактах: первый – сравнительно высокий прогнозируемый урожай-2021 столового винограда, около 100 тыс. тонн; второй – сравнительно неплохое качество винограда «Молдова», собираемого в октябре.
В середине этого месяца EastFruit сообщал, что специалисты виноградарских ассоциаций опасались резкого снижения качества винограда «Молдова» из-за заморозков. К счастью, ситуация не развивалась по худшему сценарию. В конце прошлой и на текущей неделе в стране потеплело. Существенных осадков, вопреки метеопрогнозам, пока не было. Погодные условия для уборки винограда специалисты считают идеальными. Более того, качество винограда, поступающего из южных районов на хранение в холодильники, их владельцы оценивают как «очень хорошее: веточки гроздьев – зеленые, ягоды в гроздьях – крупные и целые».
Тем не менее, эксперты ассоциаций виноградарей теперь, как и накануне уборочной кампании, рекомендуют фермерам продать урожай экспортерам «как можно скорее, чтобы конечный потребитель получил наиболее свежую и презентабельную продукцию».
Однако, вероятнее всего, темпыреализации винограда поздних сортов урожая-2021 будут мало отличаться от установившихся в прежние сезоны. По данным таможенной службы Молдовы, с июля к середине октября из страны экспортировано около 15 тыс. тонн винограда нового урожая – примерно столько же, сколько за указанный период прошлого года.
В октябре экспорт винограда активизировался, с начала месяца внешние поставки уже составили почти 9 тыс. тонн. При этом основным покупателем молдавского винограда, с большим отрывом от остальных его импортеров, пока является Россия.
Параллельно с увеличением объемов экспорта, в середине октября подрос и уровень оптовых цен на виноград «Молдова» — примерно на 1 лей/кг, до 9-12 леев/кг ($0,51-0,68/кг). Вопрос лишь в том, удовлетворятся ли этими ценами фермеры, или станут по привычке придерживать виноград на складах, в надежде на его подорожание в ноябре-декабре или даже начале следующего года.
Обсудить в форуме