Международный день моркови. Рейтинг стран Центральной Азии по ее производству и потреблению
С 2003 года 4 апреля в мире отмечается Международный день моркови. По информации Asia-Plus, по производству моркови на душу населения Таджикистан занимает второе место в мире. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.
Сортов моркови существует очень много. В Таджикистане выращиваются местные сорта «Мирзои», «Мушак», «Тиллоранг» и районированные зарубежные сорта «Аленка», «Нантская», «Шанте Роял», «Шантане» и десятки других.
По данным atlasbig.com в Центральной Азии морковь выращивается в следующих объемах:
Узбекистан – ежегодно выращивается в пределах 3-3,2 млн тонны (2-е место в мире после Китая). На душу населения – боле 91 кг (1-е место в мире)
Казахстан – по данным статистики в 2022 году произведено 624,6 тыс. тонн. На душу населения –32 кг (входит в первую десятку в мире по этому показателю).
Таджикистан – по данным Минсельхоза страны, в 2022 году выращено более 500 тыс. тонн. На душу населения 50 кг (2-е место в мире после Узбекистана)
Кыргызстан – примерно 200 тыс. тонн ежегодно. На душу населения – 30 кг.
Туркменистан — примерно 120 тыс тонн ежегодно. На душу населения – 20 кг.
Морковь — чемпион среди овощей по количеству полезных веществ — в ней 10 витаминов и 14 минералов.
Во всем мире известно около 80 сортов моркови.
Цена на морковь в Таджикистане сегодня в среднем – 4-5 сомони. Но с появлением ранней моркови в конце апреля — начале мая ожидается снижение цен на этот корнеплод.
Обсудить в форуме (1 сообщение)