Первые заморозки приводят к усилению темпов роста цен на овощи
Дмитрий Черняк, специалист по рыночной информации Одесского представительства Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) сообщает, что сегодня ночью в Одесской области отмечены первые заморозки на грунте. По прогнозам ночные заморозки будут иметь место до ночи четверга.
Как правило, с началом заморозков значительно снижается поступление на рынок таких полевых культур, как томаты, баклажаны и перец, что, естественно, приводит к росту цен на них. Также, в связи с необходимостью обогрева теплиц, растут расходы фермеров, специализирующихся на выращивании тепличной продукции, в частности огурцов.
Операторы рынка прогнозируют усиление тенденции роста цен на томаты, баклажаны, перец, огурцы и некоторые другие овощные культуры, однако насколько вырастут цены, покажут ближайшие дни. В Крыму, например, по данным Проекта аграрного маркетинга (ПАМ), уже подскочили цены на огурцы. На этой неделе тепличные огурцы в Крыму продавались по 7 грн/кг.
Обсудить в форуме