Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Прогноз производства белокочанной капусты в Украине увеличен - Проект аграрного маркетинга
Проект аграрного маркетинга (ПАМ) сегодня пересмотрел в сторону увеличения свой предыдущий прогноз производства белокочанной капусты в Украине в 2004 году. Прогноз производства был увеличен на 5,7% по сравнению с июльским. Пересмотр прогноза был связан с многочисленными сообщениями из различных регионов Украины о рекордном урожае капусты, благодаря большому количеству осадков в период вегетации и благоприятным погодным условиям в период уборки.
В начале года аналитики ПАМ ожидали существенного снижения площадей под белокочанной капустой, что позже подтвердилось на практике. Снижение площади составило около 20-25%, поскольку многие производители, хранившие капусту прошлогоднего урожая до весны 2004 года, были вынуждены продать ее по 10 коп/кг. При том, что годом ранее оптовые цены на белокочанную капусту превышали 3 грн/кг. Отметим, что высокий урожай 2003 года был в значительной мере достигнут благодаря резкому росту средней урожайности капусты.
В текущем году погода снова оказалась очень благоприятной для получения высокого урожая, при этом не последнюю роль в росте урожайности сыграло и то, что фермеры увеличили использование высококачественных семян капусты зарубежной селекции. Поэтому предварительные ожидания снижения производства на 30-35% не оправдались и прогноз производства был увеличен в июле. Тогда ожидалось, что производство белокочанной капусты снизится всего на 19-20%. И уже тогда стало ясно, что избытка предложения капусты на рынке не избежать. Последние же данные с полей показывают, что производство может снизиться всего на 12-15%, что означает рост средней урожайности почти на 11% по сравнению с рекордной прошлогодней.
Таким образом, избыток предложения белокочанной капусты на рынке Украины в текущем году может достичь 10-12%, что значительно снижает вероятность установления высоких цен на этот товар в текущем сезоне.
Обсудить в форуме