Агроновости RSS

29 ноября 2004, 09:02 Проект аграрного маркетинга

Цветная капуста за неделю подешевела на 14%

Цветная капуста, спрос на которую в Украине в последние годы динамично увеличивается, подешевела, по оценкам специалистов по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга (ПАМ), на 14% за неделю в рознице. При этом отмечалось снижение и минимальных и максимальных цен на этот товар. В среднем на прошлой неделе за килограмм цветной капусты потребители платили около 2,5 грн. Снижение цены было обусловлено ростом предложения данного товара на рынке вследствие заметного роста производства в текущем году.

Отметим, что себестоимость производства цветной капусты существенно выше себестоимости производства белокочанной капусты. По оценкам специалистов ПАМ, себестоимость производства цветной капусты может достигать 25-30 коп/кг, в то время как белокочанной - от 4 до 9 коп/кг.

Обсудить в форуме