Недостаточное предложение ранней капусты - цена растет
Наметилась тенденция увеличения цены на раннюю капусту. Об этом сообщает специалист по мониторингу цен Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) Роман Рыбалко. С пятницы цена на раннюю капусту поднялась на 10-15%, составив на рынке "Копани" (Херсонская обл.) 4 грн/кг. Такая ситуация, по мнению специалиста, связана с ожиданием снижения объемов предложения ранней капусты, в то время как срок сбора капусты средних сроков дозревания еще не подошел.
Как ранее сообщалось, из-за затянувшихся в этом году холодов урожай ранней капусты в этом году будет меньше, чем ожидалось. Это связано с перерастанием и цветением рассады, которую не вовремя высаживали в грунт. "Урожай ранней капусты из-за холодов уменьшится как минимум на 30%", - сказал производитель этого товара из с. Заричча Закарпатской обл.
По результатам мониторинга оптовых цен, в Киеве цена на раннюю капусту за выходные не изменилась. Во Львове на рынке "Шувар" также наметилась тенденция к подорожанию, там средняя цена на раннюю капусту увеличилась на 7-10%.
Обсудить в форуме