Предложение белокачанной капусты урожая прошлого года упало до минимума
Впервые в этом сезоне на рынке "Привоз" г. Одессы практически отсутствует предложение белокачанной капусты урожая прошлого года. Об этом сообщил специалист по рыночной информации Одесского представительства Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) Дмитрий Черняк. При этом максимальная розничная цена на раннюю капусту опять снизилась до уровня цены прошлогодней (в последнее время предлагалась по 3,5 грн/кг). Операторы рынка связывают это с тем, что поставщики капусты поспешили избавиться от своих прошлогодних запасов на фоне роста предложения и быстрого падения цены на раннюю капусту.
Как мы сообщали, две недели назад на фоне незначительного предложения прошлогодней капусты цены на нее (составлявшие тогда 3,5-4,0 грн/кг.) и раннюю капусту сравнялась. Это, считают операторы рынка, стало причиной имевшего место на поршлой неделе увеличения объема предложения прошлогодней капусты и снижения цены на нее до 3,5 грн/кг, а также увеличения на 1 грн/кг цены на раннюю капусту (составившей в конце прошлой недели 4-4,5 грн/кг).
Обсудить в форуме