Агроновости RSS

21 июля 2005, 17:27 Проект аграрного маркетинга

В Полтавской области проблемы с производством цветной капусты

В связи с недостаточным количеством осадков в период вегетации растения семейства крестоцветных, а особенно цветная капуста, на данный момент находятся в стрессовом состоянии. По наблюдениям специалиста по агротехнологиям Полтавского офиса ПАМ Олега Смолки, не набрав достаточной вегетативной массы, растения начинают плодоносить, формируют неплотные головки желтоватого цвета с различными оттенками и массой до 100 г. Некоторые гибриды брокколи при сложившемся температурном режиме (дневная температура + 28, ночная 12-14) начали цвести. Специалист по рыночной информации Юрий Коняев отмечает, что на городском рынке г. Полтава отсутствует качественная цветная капуста, большинство представленного товара имеет плохой товарный вид и реализуется по цене 2-2,5 грн/кг, в то время как качественная привозная продукция предлагается по цене 3,5 грн/кг и пользуется большим спросом.

Обсудить в форуме