Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Прогноз урожая картофеля на 2005 год снижен, цены растут
Проект аграрного маркетинга решил снизить свой предыдущий прогноз производства картофеля в Украине, обнародованный в мае, на 3 процентных пункта. Это, по мнению аналитиков, приведет к тому, что существенного снижения цен на картофель, массовая уборка которого сейчас продолжается в основных производственных регионах, не будет. В настоящее время, по оценкам аналитиков Проекта аграрного маркетинга, производство картофеля в Украине снизилось на 19-20% по сравнению с 2004 г. и является самым низким за последние три года.
Несмотря на то, что даже предыдущий прогноз считался достаточно пессимистичным, новая информация, поступающая из западных и северных регионов Украины, обеспечивающих большую часть валового сбора этого товара, заставила аналитиков пересмотреть его в сторону снижения. Прогноз для полесской зоны в результате был снижен на 16%, в то время как прогноз для степной увеличился на 17%. Однако вследствие того, что доля степной зоны в общем производстве картофеля в Украине составляет всего 20-23%, общий прогноз производства заметно снизился.
Основными причинами для снижения прогноза производства были неблагоприятные погодные условия в западных и северных областях, приведшие к уменьшению урожайности картофеля. Картофель в этих областях был также подвержен заболеваниям, которые также привели к существенному снижению урожайности. В то же время, на юге и востоке Украины производители считают, что этот год был одним из наиболее благоприятных для производства картофеля за последние 10 лет. Кроме того, на юге все более широкое применение находят интенсивные технологии выращивания картофеля, которые значительно снижают риск низкого урожая и приводят к росту средних показателей урожайности этой культуры. Таким образом, в этом году регионы, которые традиционно закупают картофель, будут лучше обеспечены продукцией местного производства.
В настоящее время оптовая цена на картофель в Украине в два раза превышает прошлогоднюю, и составляет от 0,8 до 1,0 грн/кг. Годом ранее в это же время этот товар фермеры продавали по 40-60 коп/кг. По оценкам Проекта аграрного маркетинга, цена на картофель может удерживаться на сравнительно высоком уровне в течение всего сезона, однако дефицита этого товара на рынке ожидать, похоже, не стоит, т.к. его потребление снижается из года в год. Кроме того, высокие цены на этот товар в текущем сезоне могут привести к дальнейшему росту производства раннего картофеля.
Обсудить в форуме