Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Фермеры Полтавщины радуются дождю и планируют увеличивать площади под овощами
Осадки, выпавшие в последние дни в Полтавской области, стали для производителей сельскохозяйственной продукции региона настоящим праздником. Во-первых, благодаря дождю фермеры могут проводить сбор урожая корнеплодов с меньшим процентом их травмирования. Кроме того, дожди, возможно, немного улучшат урожайность поздних сортов капусты. Однако больше других ждали дождя производители озимой пшеницы. Ведь это позволит немного улучшить состояние озимых.
К сожалению, для части посевов озимой пшеницы этот дождь пришел слишком поздно - посевы частично или полностью погибли. Другая проблема состоит в том, что многие производители вообще не посеяли озимой пшеницы, понимая, что в условиях засухи это напрасно потраченные время и деньги. Такие фермеры, как правило, делают ставку на ячмень, который в текущем году позволил получить очень хорошие прибыли. Уже сейчас специалисты Полтавского офиса Проекта аграрного маркетинга отмечают значительное повышение спроса на семена ячменя. Поэтому уже в ближайшее время следует ожидать возникновение дефицита семенного материала этой культуры.
Уже в который раз сельхозпроизводители Украины имеют шансы наступить на одни и те же грабли. Когда цены на определенный вид продукции растут, они значительно увеличивают площади этой культуры в следующем году, только для того, чтобы снова роптать на низкие цена вследствие перепроизводства. В то же время, наибольшие прибыли, как правило, получают производители, которые специализируются на выращивании отдельных культур и работают над снижением их себестоимости и повышением качественных показателей. Также, по оценкам специалистов Проекта аграрного маркетинга, большую пользу производителям приносит использование качественной рыночной информации.
Другая тенденция, которая наблюдается в Полтавской области в последнее время, - это увеличение заинтересованности фермеров выращиванием овощных культур, которые могут давать стабильную прибыль с относительно небольшой площади. И хотя год был довольно неблагоприятный для выращивания некоторых овощей, высокий спрос и высокая цена на продукцию, скорее всего, вызовут очередное увеличение посевных площадей под овощами. Так считают специалисты Проекта аграрного маркетинга. К сожалению, овощи требуют намного высшего уровня ухода, в отличие от зерновых, о чем многие новые производители не догадываются. Однако региональное отделение Проекта сделает все возможное, чтобы помочь фермерам получить хорошие урожаи овощных культур.
Обсудить в форуме