Агроновости RSS

5 июля 2006, 09:08 Агроогляд: овощи и фрукты

В этом году переработчики огурца на Закарпатье отдают преимущество гибриду Криспина

Плодоовощной рынок Украины развивается стремительными темпами, покупатели становятся все более привередливыми, отдают преимущество отдельным гибридам, сортам. Переориентируются в соответствии с этим переработчики и производители.

Несколько лет назад переработчики ориентировались на закупку гладких и мелкобугорчатых гибридов огурцов, сейчас наметилась тенденция к увеличению закупок крупнобугорчатого огурца, особенно в этом году переработчики Закарпатья отдают преимущество гибриду Криспина компании "Нунемс". Этот гибрид крупнобугорчатый, выращивается в открытом грунте на шпалерах, имеет отличные вкусовые качества и хрустит, что особенно влияет на конечный спрос продукции, хорошо хранится. Главный специалист перерабатывающего завода ООО "Континент" Арут Загранян отметил, что для консервации им подходит только гибрид Криспина, поскольку под соответствующий сорт и гибрид настраивается весь производственный процесс.

Этот гибрид пользуется спросом и на потребительском рынке. Цена на него на оптовом рынке "Гид" (г. Мукачево) больше на 0,1-0,15 грн/кг, чем цена на другие гибриды огурцов. Такая разница в ценах на гибриды огурцов одной товарной группы наблюдается в регионе впервые. Такая ситуация спровоцирована еще и тем, что увеличился спрос на огурцы, которые хрустят.

По оценкам специалистов Закарпатского офиса ПАМ, на Закарпатье 1/3 посевов огурца именно этого гибрида. Начали поступать первые партии гибрида огурца 2 недели назад, именно в настоящее время и установилась дифференцированная цена на гибриды огурца.

Обсудить в форуме