Агроновости RSS

6 июля 2006, 15:29 Агроогляд: овощи и фрукты

Мультифруктовый и апельсиновый соки остаются наиболее популярными

Согласно исследованию, проведенному компанией "Витмарк-Украина", апельсиновый вкус сока остается наиболее популярным среди "чистых" вкусов (т.е. соков из отдельных фруктов, овощей или ягод, не смешанных с другими вкусами). Апельсиновым сокам, по данным компании, принадлежит 13% рынка соков Украины в натуральном выражении. Вплотную приближаются по популярности к апельсиновому соку яблочный и томатный, которым принадлежат соответственно 12 и 11% рынка соков. Персиковый, ананасовый, виноградный, абрикосовый, вишневый соки занимают от 4 до 7% рынка каждый. Манговый, грейпфрутовый, банановый соки занимают доли рынка от 1 до 2 %. На все остальные "чистые" вкусы приходится около 5% рынка.

Наибольшей же популярностью у украинского потребителя пользуются смешанные вкусы, которые занимают более трети рынка. Соки со смешением двух вкусов составляют около 13% продаж, трех вкусов - 4% продаж. И 15% рынка соков - мультифруктовые, или как их еще называют, мультивитаминные соки.

Основные покупатели соков - люди в возрасте от 25 до 45 лет, на долю которых приходится около 40% покупаемого в стране сока. Наименьшей группой покупателей соков являются пенсионеры - они покупают около 3% всего объема соков. Более половины покупателей соков имеют средний доход на члена семьи более 600 грн/мес.

Согласно исследованию, наибольшая доля украинского рынка соков принадлежит компании "Сандора" и составляет около 45%. За ней следует компания "Витмарк" с 30% и компания "Эрлан" с 19% рынка.

Обсудить в форуме