Украинские персики остаются в дефиците: согласно прогнозу, валовой сбор снизился в 4 раза
Неурожай персика в этом году, связанный с вымерзанием плодовых почек деревьев во время январских и февральских морозов, привел к тому, что на рынках Украины основа предложения персика состоит из импортной продукции. На сегодня цена импортного персика в среднем составляет 12 грн/кг в оптовой торговле и доходит до 20 грн/кг в рознице, а цены на украинский персик сильно варьируются вследствие дифференциации качества, упаковки, места продажи продукции - от 6 до 12 грн/кг в оптовой торговле и от 14 до 20 грн/кг в рознице. В прошлом году оптовая цена персика на киевском рынке "Фермер" в это же время составляла около 6-8 грн/кг. На рынке "Копани" в Херсонской области на аналогичную дату в прошлом году украинский персик реализовывался по цене от 2 до 4 грн/кг. Сегодня на этом рынке украинский персик полностью отсутствует, а цена на импортный персик составляет, как и в Киеве, 12 грн/кг.
Напомним, что прогноз производства и цен на плодоовощную продукцию, составленный Проектом аграрного маркетинга, говорит о прогнозируемом снижении валового сбора персика в Украине на 76%. В том числе в Крыму, главном поставщике персика на рынок Украины, снижение валового сбора этого фрукта составит около 94%.
На рынке "Фермер" в Киеве большинство персиков, которые продаются, импортированы из Греции и Италии. Отличить их от украинской продукции в большинстве случаев очень легко по упаковке. В отличие от большинства своих украинских коллег, зарубежные поставщики поставляют на рынок продукцию, упакованную в качественные деревянные или гофрокартонные ящики с подложкой. Кроме того, на ящике указаны данные о стране-поставщике и производителе.
Обсудить в форуме