Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Небывалая жара в Грузии приведет к уменьшению урожая плодоовощной продукции и ухудшению ее качества
Продолжительная засуха с высокими температурами воздуха, наблюдающаяся на большей части территории Грузии в течение последних месяцев (осадков не было уже 40 дней), оказывает негативное влияние на состояние посевов овощей и фруктов. В некоторых регионах восточной Грузии зафиксирована жара 41-42 градуса Цельсия. Тем не менее, по мнению некоторых экспертов, несмотря на ухудшение товарного вида грузинских фруктов и снижение их урожайности, они будут обладать неплохими вкусовыми качествами именно благодаря обилию солнечного света и тепла.
По оценкам экспертов проекта AgVANTAGE, неблагоприятные погодные условия привели к снижению урожайности помидора, сладкого перца и баклажана примерно на 10-15%. Кроме того, ухудшилось и качество продукции, поскольку современные технологии орошения выращиваемых овощей и фруктов в Грузии по-прежнему не очень широко распространены. Засуха негативно повлияла и на качество производимых фруктов (яблоко, персик и груша). По прогнозам специалистов, товарный выход фруктов "экстра" и 1 сорта в этом году не будет превышать 60-65%, тогда когда в нормальных условиях он достигает 70-80%.
Именно этими факторами, по мнению экспертов, обусловлены сравнительно высокие оптовые цены на рынках Тбилиси, Рустави и Батуми. Цена на помидор составляет 0,3 долл/кг, а на сладкий перец - 0,35 долл/кг, что примерно на 25-30% больше, чем в тот же период предыдущего года.
Отметим, что представители грузинского плодоовощного бизнеса планируют принять активное участие в работе крупнейших международных конференций "Овощи и фрукты Украины-2006. Открытый рынок", которая состоится 5-6 декабря 2006 г. в Киеве, и "Плодоовощной бизнес России-2006", которая состоится 17-19 октября 2006 г. в Москве.
Обсудить в форуме